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大棚长季节西瓜与鲜食榨菜轮作高效栽培技术 　　鲜食榨菜—大棚西瓜1年2熟的种植模式是针对大棚西瓜产区品种结构、茬口安排等方面存在的问题，以鲜食榨菜为突破口，经过几年的新品种引选和试验研究而确立的。该模式较传统种植模式具有品种结构合理、连作障碍较轻、生育期延长、生产成本降低、产出效益提高等优点，鲜食榨菜667 m2产量2 500 kg左右，667 m2平均效益可达5 000元；长季节西瓜以采收4批瓜计，667 m2产量4 000 kg左右，产值在8 000元左右。现将该技术总结如下，供生态条件类似地区生产者借鉴。 　　1 种植茬口与季节安排 　　鲜食榨菜9月下旬播种，10月下旬定植，12月底至1月初采收，在瘤状茎达到150 d即可分期分批采收上市；大棚长季节西瓜12月下旬播种，1月中旬至2月上旬定植，4月下旬至5月中旬始收，以后每隔1个月采收1批瓜，可连续采收4～5批，10月上旬采收结束。该模式充分利用了肥料，西瓜采收后种植榨菜，无需施用肥料，减少了农资投入，经济效益明显增加。 　　2 大棚西瓜长季节栽培技术 　　2.1 选用良种 　　选用优质、高产、抗病抗逆性强的品种，如84-24（早佳）、小果型西瓜早春红玉等品种。 　　2.2 培育壮苗 　　育苗时间一般在1月上中旬，2月中下旬移栽，苗龄30～35 d。用保水保肥性好的耕作层土壤和腐熟的土杂肥充分混匀堆制，播种前1周用杀菌剂进行土壤消毒，并做好保温加温措施。 　　2.3 整地做畦 　　在冬季翻耕时，每667 m2施用有机肥2 000～2 500 kg，进口复合肥40～50 kg，结合整地在移栽前15～20 d施入，平整畦面呈龟背形，并开好排水沟。 　　2.4 适时定植 　　定植时间一般在2月中下旬。1个大棚定植2畦，667 m2定植550株左右。采用外面扣大棚，大棚内扣中拱棚，中拱棚内扣小拱棚，小拱棚内再覆盖地膜的4膜覆盖栽培方式，以提早西瓜上市时间。 　　2.5 大田管理 　　2.5.1 肥料管理 基肥要深施，施足有机肥，氮、磷、钾肥合理搭配，做到前适、中促、后保，以延长西瓜的采收期。一是看苗施好伸蔓肥，对长势差的瓜苗适当施些伸蔓肥；二是施好膨瓜肥，要求在西瓜碗口大时，667 m2施45% 复合肥15～20 kg，1周后再施l5 kg左右，采收前1周停止施肥；三是???好调控肥，主要是在7、8月份调控子、孙蔓生长，一般667 m2施三元复合肥15～20 kg加磷酸二氢钾0.3～0.4 kg，施肥时间掌握在15：00以后，高温季节在18：00—19：00施肥为好。 　　2.5.2 病虫害防治 病虫害综合防治主要做好立枯病、枯萎病、病毒病、蚜虫、红蜘蛛、瓜绢螟等的防治工作。从农业生态环境出发，以提高西瓜品质为重点，贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针，生产过程严格按照无公害的标准进行，禁用“两高”农药和“三致”农药，确保生产安全。 　　2.5.3 植株调整 采用3蔓整枝法，保留l条主蔓2条侧蔓，其余侧蔓全部打掉，并及时理顺子蔓，各蔓在畦面保持一定距离平行生长。坐果后放任子蔓、孙蔓生长，以提高叶面积系数，促进果实膨大，提高西瓜品质。 　　2.5.4 人工授粉及留果 人工授粉时间一般在上午7：00—10：00进行，授粉后做好标记。当西瓜长到乒乓球大时进行疏瓜，一般要求主蔓保留2～3个瓜，子蔓保留1～2个瓜，疏瓜时注意保留圆整健壮幼瓜，疏去病瓜、弱瓜、畸形瓜。 　　2.6 适时采收 　　大棚西瓜长季节栽培可采收4～5批。因前期气温较低，第1批瓜成熟时间较长，一般35～40 d成熟，“五一”节可上市；第2批瓜30～35 d成熟；中后期瓜20～25 d成熟。可根据授粉标记分期分批采收，一般在上午采瓜，要用剪刀采收。 　　3 鲜食榨菜栽培关键技术 　　3.1 品种选择 　　只有选用良种，才能适应浙东沿海地区的气候条件，尽量减轻或避免先期抽薹现象的发生。目前生产上可以供选择的品种有平阳榨菜、甬榨4号等。 　　3.2 适时播种，培育壮苗 　　适时播种是榨菜设施栽培能否成功的关键。秋冬季设施榨菜的适宜播种期比较窄，宁波地区一般适宜播种期是9月15—20日。播种过早，幼苗生长速度过快，在苗期容易满足春化作用的条件通过春化而发生先期抽薹现象。播种过迟，达不到早播早收的目的。由于9月份正值高温，抗旱是最大问题，因此选择具有喷滴灌设备的连栋大棚进行集中育苗是目前值得探索的路子。播种时将种子均匀撒播苗床，播后覆细土1.5～2 cm，再覆25目防虫网，防蚜虫等传病。为使幼苗能正常生长，一般在阴天或小雨天气可以不覆盖，晴天早上覆盖傍晚揭去。同时，从播种开始，每7～10 d用10% 吡虫啉等喷雾，防治蚜虫。采用防虫网覆盖育苗，秧苗一般比较柔嫩，为了提高秧苗素质，