生物化学双语教学课堂实践与探索.docVIP

生物化学双语教学课堂实践与探索 　　[摘 要] 生物化学是生命科学的主干课程之一。采用双语教学有利于推动生物化学教学改革的进一步深入，培养生命科学领域适应社会发展和具有国际竞争能力的专门人才。课堂教学是实现生物化学双语教学目标的主要环节，而教师在其中起着关键性的作用。教师应当在努力学习与实践、不断提高自身学科知识和专业英语水平的同时，充分重视教学工作，课前精心准备，教学过程中不断探索，改进教学手段和方法，提高课堂教学水平，从而达到提高双语教学质量的目的。 　　[关键词] 生物化学；双语；课堂教学；实践；探索 　　[中图分类号] G642 [文献标识码] A [文章编号] 1005-4634（2013）05-0057-04 　　0 引言 　　双语教学是指采取两种语言进行非语言学科的教学，即在包括教材使用、课程讲授、课后辅导、考试等在内的各教学环节中使用母语进行教学的同时，用非母语完成部???或全部教学活动的教学方式[1]。双语教学是我国“高等学校教学质量与教学改革工程”（简称“质量工程”）的重要内容。开展双语教学是我国高等教育适应经济全球化发展趋势、提高竞争力、迎接外部挑战的需要。其最终目标是在提高学生专业知识水平的同时，提高其专业英语的实际应用能力和进行学术研究及国际交流的能力，使学生能在未来的工作中同时使用母语和非母语进行思维，并在两种语言之间根据交际对象和工作环境的需要进行自由切换，成为既懂专业又懂外语的国际性人才[2-4]。 　　生物化学是利用化学的理论和方法，从分子水平研究生命现象、探讨生命本质、揭示生命奥秘的科学。生物化学是生命科学的主干课程之一，其基本理论和实验技术已广泛应用于生命科学的各个学科和领域[5]。近几十年来，生物化学发展异常迅速，新理论、新技术不断出现，使生物化学成为生命科学领域内最为重要的基础学科和前沿学科。在生物化学教学中采用双语教学有利于推动生物化学及相关学科的教学与国际接轨，可以有效跟踪国际生物化学的发展前沿，使学生在系统学习生物化学的基础理论、了解学科发展方向、获取学科前沿知识的同时，掌握相关专业英语词汇和表达方式，提高实际应用能力，成为高素质的开放型、开拓型和具有国际竞争能力的优秀人才。 　　如何开展双语教学、提高双语教学的质量，一直是近些年来我国高等教育领域的热点问题之一。学者们普遍认为双语教学的顺利开展和开设效果受到很多因素的影响，如相关政策制定、师资的培养和教材建设等[6，7]。笔者此前已结合湖南师范大学生物化学双语教学的实践，从高校双语教学的实施策略、发展提高措施和教材建设等角度进行了探讨[8-10]，在此主要以生物化学的教学为例，从课堂教学的角度谈谈双语教学的实践和体会。 　　1 课堂教学的重要性 　　课堂教学是最基本、最广泛的教学形式，是教学的核心。双语教学的课堂教学不仅事关本学科专业知识教学的质量，而且是提高学生双语水平、实现双语教学目标的主要环节。课堂教学水平的高低，直接影响着双语教学的效果，因此，充分重视课堂教学，采取积极措施不断提高课堂教学水平，对提高双语教学的整体质量具有十分重要的作用。 　　2 搞好课堂教学的前提和基础 　　精心设计好课堂教学方案（即通常所说的备课）是上好一堂课的必要前提和基础。完善的教学方案应包括以下几个方面：（1）对教材内容的分析、理解和适当处理；（2）教学目的、重点、难点及突出重点、分散难点的方法与措施；（3）课堂教学过程中各个教学环节的计划与安排，以及拟定适当的练习题和思考题等。虽然教材的编写具有大致相似的编排规律与格式，但一般而言，不同编写者编写的教材在内容的选择和组织以及写作风格等方面会存在一定的差异。外文原版教材的编写风格与中文教材的差异会更大一些，从而给学生的阅读和理解带来更多的困难。教师的重要职责之一就是采用适当的教学方法，帮助学生迅速理解和掌握相关内容，提高学生的学习效率。教师只有在课前仔细钻研教材内容，吃透教材，准确把握教材的科学性、系统性、逻辑性，才有可能在此基础上制定合理的教学计划。对于使用英文教材的双语教学而言，不仅要以传统的方式进行教材分析和处理，而且还要从专业英文的角度进行课前准备，包括专业词汇的准确发音、中文含义以及某些特殊专业知识的英文表达方法等。 　　尽管现在使用的原版教材具有许多优点，如内容具有较强的系统性，不仅体现了专业教材所必需的科学性和先进性，而且反映了国外著名高校和名家先进的教学思想与理念，但是，这类教材也有其局限性。例如，这些原版教材在内容设置上大多覆盖面很广，要么是厚厚的一大本，要么简化成“纲要”。学生单凭自己阅读教材往往难以迅速有效地理解和掌握其中的专业新知识，这也就是需要教师进行教学辅导的根本原因。老师在履行这种教学辅导职责之前，必须在透彻理解教材内容的前提下，按照教学的