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对孟津梨产业发展思考 　　摘要 结合调查分析目前孟津梨生产的现状和发展孟津梨的有利条件，在此基础上提出了孟津县梨树产业化发展对策。 　　关键词 孟津梨；现状；有利条件；对策；河南孟津 　　中图分类号 F326.13 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）18-0302-02 　　为了进一步抓好历史名产孟津梨的生产，促进林果业产业化健康发展，最近县林业局抽出3名技术人员，深入会盟、平乐2个梨树生产重点乡镇的18个村，进行了专题调研。调查过程中接触了大量果农，并参加了会盟镇组织召开的东部12个行政村村长参加的梨树发展座谈会，同时还查阅了有关资料。 　　1 孟津梨生产现状 　　孟津梨作为孟津县的传统历史名产，曾因上市早、品质优远销国内外，深受广大消费者欢迎，被誉为“洛阳金桔”、“中国金桔”[1]。后因黄河南侵、管理不善等多种原因，面积、品质下降，效益锐减。到1985年全县孟津梨面积减少到46.13 hm2。1986、1992年县委、县政府先后2次做出大力发展经济林的决定，梨树面积迅速增加，到2003年底，全县梨树面积357.67 hm2，年产量4 450 t，收入667.5万元。孟津县梨树主要分布在会盟、平乐两镇，其面积将近266.67 hm2。1995年前主栽品种有天生伏、砀山酥、早酥。1995年后又从日韩引进了新高、丰水、爱宕、园黄、黄金、华山等优良品种十几个。目前全县有日韩优良品种梨逾133.33 hm2，占总面积的近1/2。同时，引进了日本的棚架栽培、密植栽培、果实套袋、果园种草、配方施肥等管理新技术，使孟津县梨树科技含量提高。2003年铁炉新高梨已登上了郑州、广州等大城市超市，经济效益非常可观。但与这些名特产品不相称的是，目前全县梨树面积太小形不成规模，管理水平还比较低，并且产品系列开发工作跟不上，产业化进程发展缓慢，严重制约了梨树的发展速度。 　　2 发展孟津梨的有利条件 　　2.1 有孟津梨品牌 　　梨在孟津县已有一两千年的栽培历史，宋朝就有半个孟津梨治好皇后病的《半个梨传说》，后又有“洛阳金桔”、“中国金桔”的美誉。 　　2.2 市场前景广阔 　　2003年，孟津县梨产量为4 450 t，其中绝大部分梨是由经销商和消费者直接到果园购买，基本没有走上市场，全国各大城市果品批发市场根本就没有孟津梨。2003年，会盟镇铁炉村某果农拉了一车梨到洛阳果品批发市场，被客户以1.5元/kg抢购一空，说明孟津梨市场前景广阔。 　　2.3 经济效益可观 　　梨树具有结果早、产量高、效益好等特点。当年栽植，次年挂果，3年单产吨果，5年丰产。如会盟镇铁炉村有16个村民小组2 270口人，土地面积120 hm2，共有300户种植梨树，现有梨树66.67 hm2，其中挂果面积56.67 hm2，年产量1 500 t，年收入225万元。仅梨树一项全村人均收入991元。某果农1995年承包0.33 hm2地栽植酥梨，1996年高接换头日本丰水、新高梨0.09 hm2并搭建棚架，2002年日本梨售价5～6元/kg，收入2.2万元，2003年收入1.8万元。全家3口人仅此一项人均年收入六七千元；铁炉3组15户果农，1997年每户栽植日本梨0.13 hm2，现在每年每户收入1.5万元左右；某果农承包平乐镇妯娌新村土地，1999年栽植0.12 hm2日本爱宕梨，2002年产果15 t，收入6万元。由于梨树投资小，效益高，近几年平乐、会盟等乡镇的群众发展积极性很高。 　　2.4 适宜发展的面积很大 　　梨树有很强的适应性，对旱、涝、盐碱均有较强的抵抗力，无论山地、丘陵都可正常结果。会盟镇铁炉村1974年组织梨树“上山进沟”，定植3年半的梨树高4.24 m，干高63 cm，干周长19.7 cm，冠幅3 m，其中22.1%株数开始挂果，最多单株结果146个，品质优于滩区，该镇南部丘陵上下有1 000 hm2旱地，虽然种粮效益较低，但实践证明该地非常适合发展梨树生产[2]；2000年以来当地新发展梨树达66.67 hm2以上，该村周围丘陵旱地面积还很大，改种梨树将会收到事半功倍的效果。 　　3 梨树产业化发展对策 　　3.1 集中规划，连片种植，形成基地 　　目前，孟津县梨树面积只有357.67 hm2，其种植规模与上级恢复发展历史名产的要求相差甚远。县委、县政府应下大决心把大力发展梨树产业作为振兴孟津经济，帮助群众脱贫致富的一项支柱产业来抓，并把它列入工作的重要议事日程；在工作方法上应首先集中精力在积极性高的会盟主产区和平乐镇搞示范和典型引路，同时高标准搞好规划，集中连片，建设梨树丰产基地[3-4]。一是在会盟镇的铁炉村两侧、南部丘陵上下、沟平地集中发展1 000 hm2；二是在平乐镇妯娌新村周围的丘陵旱