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经济型酒店市场营销SWOT之我见
经济型酒店市场营销SWOT之我见
摘要:随着1997年我国第一家经济型酒店——锦江之星的建成运营,经济型酒店正式登上我国酒店业的舞台并大放光彩。虽然经济型酒店在我国发展的时间并不长,但是增长速度惊人,取得了很好的经济效益。本文在对我国经济型酒店研究的基础上,运用SWOT分析法对经济型酒店的市场营销做了探讨。
关键词:经济型酒店;SWOT分析;市场营销
中图分类号:F71 文献标识码:A 文章编号:1001-828X(2013)08-0-01
现今我国的经济发展极为迅猛,同时也出现了相应的生态问题,在此背景下,国家进行了宏观上的指导,提出建设生态型社会的号召。服务业作为当今世界的绿色产业和无烟工业自然得到了较快的发展,旅游作为服务业的代表性行业,在我国的发展也取得了令人瞩目的成绩。作为旅游业六大要素(吃、住、行、游、娱、购)之一的酒店业也迎来了繁盛期。经济型酒店在我国的发展历史相对较短,第一家经济型酒店是成立于1997年的锦江之星快捷酒店,然而经济型酒店一经推出,便迅速吸引了大量消费者。广阔的发展前景使国内外投资企业看到了商机,纷纷推出自己的经济型酒店。本文在论述经济型酒店及其特点的基础上对其市场营销进行了SWOT分析,以期为我国自主的经济型酒店品牌的长远发展提供借鉴。
一、经济型酒店的定义及特点
(一)经济型酒店的定义
目前国际上并没有对经济型酒店有一个明确的定义,但是对相关资料进行研究就会发现,对经济型酒店的描述都有一个共同之处,也就是“经济”。但是“经济”一词在不同的社会背景和经济条件下有不同的含义。概括来讲,经济型酒店并不是一个约定俗成的定义,而是在不同的背景下有着不同的特指对象,但这些对象有一些共同特点就是投资规模较小、功能简单并且租金合适,但是这些酒店具有一定的服务水准,其运作也是按照酒店业的标准和方法进行,主要客户是社会大众和一般的商旅人士。
(二)经济型酒店的特点
1.性价比高
经济型酒店的主要特点和主打优势便是较高的性价比。经济型酒店普遍价格比较便宜,但是服务质量具有一般商务酒店的水准,因???在市场上占有很大优势。经济型酒店的房间布局合理地把现代家居的设计理念运用其中,创造出简约、时尚、舒适、实用的住宿氛围。在服务上,经济型酒店为有限性服务,也就是以住宿服务为主,但是酒店的硬件设施很大程度上与中高档酒店看齐,服务标准和服务流程也相当规范。可以说经济型酒店是二星酒店的价格和三星、四星酒店的服务质量。
2.目标市场清晰
经济型酒店的目标客户群为普通大众,对准中档商务消费人士、普通旅游者以及学生群体等。由于其价格上的优势,加上客户群的稳定性,使其经营效果普遍较好。
3.服务内容简单
经济型酒店的定位即为经济适用,简约舒适,因此很多高档酒店的辅助设施如餐饮、购物、娱乐等功能在经济型酒店就被大大简化甚至不设置这些内容。在餐饮上经济型酒店一般只提供早餐,虽然经济但是有一定的服务水平。在注重简单的同时,经济型酒店并没有把住宿这一主要服务内容给简化,热水、空调、电视、电脑等设施一应俱全,极具家居情调。
4.功能简化
经济型酒店由于受成本的限制,对酒店的功能做了很大的简化处理,突出其核心业务,对于非核心业务,则实行外包经营的形式。高星级酒店的功能相对丰富,游泳池、康乐中心等,但是在经济型酒店中,这些设施并不能有效地获得经济效益,因此,经济型酒店通常的服务内容包括客房和早餐,在国外被称为BB,即床(Bed)和早餐(Breakfast)。
二、我国经济型酒店市场营销SWOT分析
SWOT分析法是目前国际上广泛应用的管理分析工具,即是将项目内部的优势和劣势、外部的机会与威胁进行综合考虑,从而对项目的管理作出适当的调整。
(一)优势
随着我国经济的快速发展,人们有了更多的外出机会,带动了酒店业的发展。我国高星级酒店的建设和运行已经有相当长的历史,其设施豪华、服务周到,但是昂贵的价格却令普通用的消费群体负担不起。而中国大小城市中存在的小旅馆、招待所之类的住宿场所一般设施简陋,基本的卫生环境也不能够保障。因此快捷酒店的兴起具有历史的必然性,在现今具有很大的竞争优势。具体表现在以下几个方面:第一是成本上的优势。高星级酒店的投资巨大,成本很高,虽然具有利润上的较大回报,但是其日常的维护清洁运行都需要极高的费用,一旦出现较大的空房率就会造成一定的损失。相比之下,经济型酒店在成本控制上优势明显;第二是价格优势,由于成本的降低,经济型酒店的价格适合普通消费群体,加上其服务设施的完善有效地增加了客源。第三是观念上的优势。对于普通的中国消费者来说,物美价廉的产品是理想的选择对象,经济型酒店非常好的迎合了这种观念。
(二)劣势
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