土鸡炖椰肉汤的做法.docx

土鸡炖椰肉汤的做法很多人吃了新鲜的椰子就会丢弃，却不知里面的椰肉也是很好的滋补品，椰肉味甘，性平，具有补益脾胃、杀虫消疳的功效。这款汤非常适合脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱等人食用。土鸡炖椰肉汤的做法主料土鸡200g椰肉150g红枣8颗盐适量枸杞适量生姜1片第一步：椰子汁饮用过后用锤子把椰子敲开。第二步：取椰肉切小块。第三步：土鸡斩块用清水稍泡一会儿，洗去血水。第四步：大枣洗净用剪刀两侧各剪个口子。第五步：把鸡块，椰肉和大枣加入炖盅。第六步：加入适量水。第七步：加入一片姜。第八步：盖上盖子，放入电饭锅，电饭锅中加入炖盅一半的水量，开始煮，水开后转小火炖两小时。中途要加些开水在电饭锅。第九步：枸杞用清水洗净。第十步：加入炖盅再接着煮5分钟左右。第十一步：最后加入适量盐调味即可。小贴士1.枸杞煮太久营养会破坏，所以最后加入稍煮几分钟即可。2.患寒咳时，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。体内热盛的人不宜吃椰子；如果您长期夜睡，爱吃煎炸食物，容易发脾气，口干舌燥的话，也要切记请勿多吃椰子。散养土鸡养殖六个月一般有多重？土鸡分两种：一种是大块鸡种土鸡（杂交土鸡）；另一种是小块鸡种土鸡（纯宗土鸡）。大块鸡种土鸡养殖六个月一般有4.5—5斤以上。小块鸡种土鸡养殖六个月一般有2.5—3.5斤左右。土鸡最佳品尝时间是120—180天之间。