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以营养、保健食品销售为切入点,创建为离退休老同志服务新平台
以营养、保健食品销售为切入点,创建为离退休老同志服务新平台
笔者长期在中粮集团的“老干部部”及专门为老同志服务的经营机构里工作,因此对于离退休人员在营养和保健食品方面的需求,以及如何为离退休人员提供相关服务方面,有颇多感受,同时也积累了一些实践经验。于是想到:要以适合老同志需求的营养、保健类食品为切入点,以中粮集团现有经营范围和经验为基础,创建一个为全社会老年群体服务的新平台。
一、机遇与挑战
我国已成为世界上老年人最多的国家,60岁以上老年人口已达到1.34亿,并正以每年3%的速度急剧增长。与此同时,我国老年人购买能力总和也相当可观。根据中国老龄委提供的数据,目前中国老年人用品市场的需求量为4000亿元,到2013年将达到1万亿元,而现阶段全国为老年人提供的产品不足10%,离市场需求差距巨大。“银发产业”前景广阔,大有可为。
据上海市一项调查显示,有老人的家庭,经常性购买的物品有:健康食品(占38%)、保健品(占33%)、服装(占19%)以及健身器材和文化用品等。由此可见,健康食品是老年人所购最主要的产品。
但是“银发经济”或产业的开发及发展,存在着若干制约因素,某种意义上讲,要想涉足和发展这一领域,同样面临“挑战”:
1.目前健康食品的生产、销售领域里的法制不够完善,专为老年人服务的国家机构和市场管理也不完善。就是说,商家与消费者之间出现了纠纷,往往很“难办”。
2.由于某些生产者和商家的诚信缺失,出现过各种各样“问题”和“事件”,在广大消费者(包括老年群体)中产生某种程度“信任危机”。再加上一些不法分子针对老人的行骗现象,致使老年人怕上当、怕买到假货。
3.“渠道”问题,老年群体中有不少行动不便,交际不广,电子商务(如网购)等形式不能适应,“想买”买不到或感到不方便,而卖家又苦于找不到买家。
4.相关的企业,还没有适合老年人需要的营养、保健类食品,更没有打造出为老年消费者喜闻乐见的“品牌”商品。
二、实践与探索
中粮集团是与共和国同龄的老企业,仅生活在北京的离退休员工就有七百多人;集团设有专门为离退休人员服务的职能部门——“老干部部”。除了在政治和行政方面为老同志服务、活跃老同志的文化生活外,还以代销、送货方式,为老同志提供一些中粮所产的商品。而这一带有经营性质的活动,是由设立在中粮集团离退休干部部内的“骥利公司”操办,受到老同志支持和欢迎!
下面所谈及的实践和探索,主要根据本人多年来从事骥利公司经营的经验而来。
1.“骥利模式”
“骥利公司”创建于1993年,资金由老同志募集,经营管理由离退休干部部在职人员负责,是独立的企业法人。由于与“老干部部”在同一地点办公,为前往开会或去“活动室”娱乐的老同志选购商品提供方便。当时骥利公司经营的主要有:葡萄酒、食用油、红枣、食用菌、干果菜等中粮自己的产品,后来又发展到番茄红素、蜂产品等,很受老同志们的欢迎!
中粮集团原为外经贸部所属企业,与同属外经贸部的各兄弟公司有“千丝万缕”的联系,而且与这些公司老干部部也有“横向联系”,因此,骥利公司的经营(服务)活动,曾扩大到原经贸系统的各大总公司的离退休人员,业务量曾做到相当大的规模。
2.“土畜产模式”
中国土畜产进出口总公司“加盟”到中粮集团后,其经营的土特产、茶叶和蜂产品等,是适合老同志的健康食品,我们利用老同志每个月支部活动的机会,将货单和样品送到各活动现场,让老同志选购、登记,然后安排送货到家;这是集团各业务部门(子公司),以其经营的产品为集团内部老同志服务的一种新尝试。
3.“百花模式”
集团离退休的某些支部,与北京市经营“百花”牌蜂产品的公司有过“合作”历程:由蜂产品公司的相关专家,到老同志活动场所举办“健康讲座”讲解蜂产品的保健功能和使用方法等,若订购,蜂产品公司则派人在合适的时间,将产品送到家。春秋两季,蜂产品公司组织老同志参观蜂产品生产基地等。这一模式对于我们的启示是:一是服务;二是品牌——老同志们认可“百花”牌!
三、展望与建议
在中粮集团产品“阵容”扩大、经营规模不断扩充和“产业链”不断延伸的大好形势下,在营养、保健类食品为老同志服务的领域里,不仅专为离退休人员服务的“老干部部”责无旁贷,可以大有作为,而且,从整个中粮集团企业经营战略与策略层面讲,也值得给予关注!
1.从为老同志服务层面讲,要研究新的模式
“老同志队伍”本身在不断扩充,如今已经超过七百多人;我们的服务的“量”需要扩大,而且“质”也进一步提升:将集团产业链上所有适合老年人需要的营养、保健类食品,以更加方便、快捷的形式为老同志们服务。服务目标不仅要面向集团内部的离退休人员,还应注意面向全国。
自公司设立“老干
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