第一单元走进化学世界课题一物质的变化和性质导学案.docVIP

第一单元 走进化学世界 课题1 《 物质的变化和性质》 导学案 宜宾市南溪区罗龙镇中心学校 黄洪亮 学习目标： 1．知识与技能 （1）、了解物理变化和化学变化的概念及区别，并能运用概念判断一些易分辨的典型的物理变化和化学变化。 （2）、了解物理性质和化学性质的概念并能分清那些是物理性质，那些是化学性质。 2．过程与方法 （1）、通过对实验现象的观察和分析，学会归纳整理的学习方法。 （2）、用化学知识解释日常生活中的一些变化，激发学习化学的兴趣。 3．情感态度与价值观 （1）、激发兴趣，培养学习的自觉性和主动性 （2）、培养严谨务实的科学作风。 学习重点：物理变化和化学变化的概念与区别 学习难点：物理变化和化学变化的判断 学习方法：实验探究、归纳总结、补充讲解、练习提高 课时安排：2课时 学习用具准备： 试管、带弯管的单孔橡皮塞、酒精灯、玻璃片、烧杯、铁架台（带铁夹）、研钵、药匙、镊子；胆矾、氢氧化钠溶液、 石灰石、稀盐酸、澄清石灰水、水 学习过程： 1、[引言] 化学是一门以实验为基础的学科，许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的，因此必须学会观察实验的方法。现在我们就通过实验来学习物质的变化和性质。 2、物理变化和化学变化 （1）、学生演示做[实验1-1]和[实验1-2]并讨论 ①、[实验1-1] ：学生甲（根据学生举手随机抽）加热试管里的水，使水沸腾。观察并记录现象，填入表格1；从沸点的角度考虑，水发生了哪些变化？ ②、[实验1-2]：学生乙（根据学生举手随机抽）用杵研碎胆矾，观察并记录胆矾颗粒发生的变化 。 ③、学生小组内讨论实验1、2有什么共同特征？ 组内及组间讨论并交流，各小组由一个代表向师生汇报讨论结果，老师加以评价和指导。 （2）、学生演示做实验1-3]和[实验1-4]并讨论 ①、[实验1—3] ：学生丙（根据学生举手随机抽）演示向研碎的胆矾加水溶解，加入氢氧化钠溶液，同学们观察并记录实验现象，填入表格1。 ②、[实验1—4]：学生丁（根据学生举手随机抽）向石灰石里滴加稀盐酸，同学们观察石灰石的变化以及澄清石灰石水的变化，填入表格2。 ③、学生小组内讨论实验3、4有什么共同特征？ 组内及组间讨论并交流，各小组由一个代表向师生汇报讨论结果，老师加以评价和指导。 ( 3 )、学生间讨论并提出物理变化、化学变化的概念，说出他们的区别，教师适时点拨引导。 拓展延伸：让学生举出日常生活中物理变化、化学变化的例子，教师给予适当鼓励性的评价并加以纠正。 ( 4 )、化学变化伴随的现象及能量的变化 教师演示：可用过氧化氢溶液与二氧化锰混合反应制氧气来演示：让学生说出化学变化伴随的现象，并让学生反应前后用手摸试管外壁，反应后变烫，来证明化学变化伴随的现象及能量的变化。 注 意：化学变化中伴随的现象能量的变化不能完全作为判断化学变化的依据。 表格1： 实验序 号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成 1-1 液态的水 液态的水 1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末状的胆矾 1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀 1-4 颗粒状石灰石 二氧化碳气体等 [练习]口答课本第10页1、2。 3、 物理性质和化学性质 （1）、学生阅读课本，自主学习化学性质和物理性质。 （2）、小组内交流学习上述两种性质，了解课本中列举例子，自己再举出生活中遇到的有关物理性质和化学性质的例子。 （3）、教师指导下，同学们探讨总结化学变化和化学性质的联系 （在叙述物质的化学性质时，往往有下列字：能、会、可以、易、难等）。 同步分析：木柴燃烧——化学变化 木柴能燃烧—化学性质 铁生锈——化学变化 铁（在潮湿的空气里）易生锈—化学性质 铁（在干燥的空气里）难生锈—化学性质 胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应—化学变化 胆矾溶液和氢氧化钠溶液可以反应—化学性质 （4）、学生自主学习几个重要的物理性质然后举手向同学们表述和解释，有疑问的再举手询问，由其他同学举手解答：熔点、沸点、密度。 （5）、大家填写并学习表2内容 物理性质 化学性质 概念 物质____中表现出来的性质 物质_____中表现出来的性质 性质内容 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性、延展性、挥发性等 可燃性、还原性、氧化性、稳定性、毒性等 区别方法 是否通过化学变化体现出来 4、性质与用途的关系 （1）、 学生分组做 [实验1—5] ，观察它们的颜色、状态，