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农民增收产业方向探讨 　　摘 要：统筹城乡产业发展是新农村建设的核心内容，是农民增收的根本保障。但这个过程会比我们想象的要艰巨得多，笔者认为，需要一种城市人和农村人都能直接参与的产业来链接过渡，而能承载起这种过渡功能的产业已渐兴渐起，这种产业就是乡村旅游。 　　关键词：农民增收；统筹城乡；乡村旅游 　　中图分类号：U695.1+4文献标识码：A 　　一、乡村旅游的产生 　　产业因需求而发展，市场因产业而形成，乡村旅游亦不例外。随着经济的快速发展和城市人经济自由度的普遍增大，人们对生活质量的追求日益提高。多年以来，休闲成为流行和时尚。去哪里休闲？以什么方式休闲？在经历城市各类休闲项目的喧嚣洗礼后，人们开始把目光投向大自然；在经历了大山名川，名胜古迹旅游的长途跋涉和短暂冲动后，人们开始关注能兼顾工作和生活的休闲方式，他们把关注的目光投向了城市郊区的农村，既能亲近自然又方便多次游玩的地方。乡村旅店、无名餐馆、农户小院渐渐成为城市人喜爱光顾的场所，农家乐应运而生。一种崭新的城乡关系在不知不觉中形成，悄然地改变着城乡二元结构的防线。 　　如果需要给乡村旅游下个狭义的定义或可这样：乡村旅游主要是指城市人利用周末，或平时一两个小时的空闲，到具有自然景观特征以及特色农事活动特征和民俗特征的乡村，进行有计划或无计划安排的吃、娱、游、乐、购、赏等项目的休闲活动。 　　二、乡村旅游的发展 　　有人试图在乡村旅游的起源上作些探讨，其实毫无意义，因为就具有乡村旅游行为特征的活动早已有之，如果追溯，可以追溯至很久远的古代。何况目前各级城市的周边乡村几乎都有乡村旅游的痕迹，却很难有依据表明谁先谁后。不过在乡村旅游渐兴渐起，越来越多的受到关注的同时，探讨一些乡村旅游发展的条件也许更有意义。 　　成都市不仅仅是大城市，还是休闲城市。正是这两个因素的结合，导致乡村旅游大发展时期来得最早的大城市是成都，而不是其它城市。但这并不说明成都市的乡村旅游未来的发展速度就会更快，规模就会更大，质量就会更高，毕竟成都市还不是规模最大的城市。因为，乡村旅游的发展必然会受到城市大小的制约。据有关资料表明，2004年初，成都市登记在册的农家乐经营户达4559家，另据有关资料统计，截止目前成都市的农家乐仍然停留在5000户左右。在近3年中，其发展的质量在提高，发展的速度和规模却有所停滞。 　　而北京市，一个比成都更大的超级城市，其乡村旅游的起步与成都市大体一致。不过，由于北京市不是一个休闲城市，其乡村旅游大发展的时期有依据表明比成都市乡村旅游大发展的时期来得更晚。尽管如此，北京市乡村旅游现在的规模、质量和速度都超过了成都。2005年初，北京市有316个行政村开展了乡村旅游，接待经营户达到了13819户（其中市级5537户）。 　　城市规模的大小与乡村旅游发展的密切关系不言而喻。是不是最大规模的城市就能发展最大规模、最高质量、最快速度的乡村旅游呢？在一般意义上讲是成立的。不过乡村旅游的发展是多因素条件共同作用导致的结果，刚才仅仅从城市的性质和城市大小的角度探讨了一些对乡村旅游发展的影响。 　　实际上，乡村是乡村旅游的容器和载体，乡村本身的内容同样关乎乡村旅游的发展。 　　首先，作为容器和载体的乡村与城市在什么样的距离关系上更有利于乡村旅游的发展？这要取决于城市消费者的一般看法，总的来说不太远，也不能太近。从城市消费者出城后开始计算，扣除严重塞车的时间，30—60分钟左右的车程所能到达的地方比较适宜。这对于居住在大城市中心、腹地和边缘的城市人而言是恰当的，对于异地长途旅游的游客而言，如果需要体验当地的乡村旅游也是可以接受的。 　　其次，乡村本身的内容包括自然景观、人文景观、物质及非物质的历史文化传承、乡风民俗特色保持、特色农业生产活动及产品等等，这些都是乡村旅游的核心内容。那么，乡村本身内容的丰富程度以及排序的位次对乡村旅游是否存在影响呢？毫无疑问，乡村本身的内容越丰富将越有利于乡村旅游的发展。而问题是就大多数乡村而言其内容的丰富程度十分有限，即便如此，一度时期蜂拥而至的城市人仍饥不择食的享受着简单乡村旅游的乐趣。这种情形在最初多见于自然植被较为繁茂的乡村，有特色农业生产产品的乡村，如青城山、龙泉驿之类衔山带水和大快朵颐的地方。这似乎已为乡村旅游核心内容的排序提供了一种启示：自然生态资源丰富，有山有水有林有木，有特色农产品的乡村可能是首选。可是，当我们的乡村连这点礼物都没有或没准备好时，城市人又将乡村旅游的内容升级分类了，在酒足饭饱、腆肚剔牙之余提出了新的要求：要有运动，采摘，垂钓，观光，开会等等功能，之后还要有一定的文化回味……总之，没办法，得跟着城市人走。这是不是又为乡村旅游核心内容的丰富和分类提供了更全面的线索呢。 　　至少我们可以粗略的认为，乡村旅