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养殖场饮用水消毒方案与探讨简介随着我国动物养殖规模的不断扩大和养殖水平的不断提高，预防意识深入人心，但有不少养殖场忽视了全场消毒的一个重要环节――饮用水消毒。引起人或动物发病的传染病有多种是经水传播的，养殖场生产过程中使用已被污染的水可能引起多种疾病的发生和传播。水是生命之源，是不可缺少、无可替换的生命元素，具有体温调节、营养运输、生化反应、润滑与保护等功能。在养猪生产中饮水的品质直接影响猪的生长速度、健康状况和出肉品质。随着科学、健康养殖意识的提高，养猪场对养殖各个环节的控制均显著提高，比如生物安全管理、营养控制、免疫用药、环境消毒等，但水质问题往往容易被忽视，导致猪只饮水不当，饮用不洁净的水体，引起生长缓慢以及疾病的发生，影响了养殖效益。养猪场饮用水消毒的目的杀灭或除去水中的致病微生物,防止动物饮用后发生传染性疾病。水中的致病微生物的种类有致病性的细菌、病毒和原虫。引起猪群发病的传染病有多种是经水传播的，养猪场生产过程中使用已被污染的水可能引起多种疾病的发生和传播。动物的饮用水和人的饮用水卫生安全指标是一致的。《生活饮用水卫生标准》（GB?5749-2006）规定饮用水消毒细菌学指标应达到如下标准：菌落总数≤100?CFU?/mL；总大肠菌群不得检出；游离余氯在与水接触30分钟后应不低于0.3?mg/L，集中式给水除出厂水应符合上述要求外,管网末梢水不应低于0.05?mg/L。。?　饮水消毒在养猪业中重要意义猪每天都在饮水，而水中病原微生物又是传染病重要的传染源之一。目前养猪业日趋受到各种传染病的威胁，就与饮水中病原微生物超标有密切的关系。猪饮水中的微生物等级标准:等级分为优、良、中、差“优”为纯水，细菌总数为0-100/升，大肠杆菌数0/升。“良”为可饮用水，细菌总数为100/升，大肠杆菌数为0/升。“中”为尚可饮用水，细菌总数为100-1000/升，大肠杆菌数为10-50/升。“差”为污水，细菌总数为1000以上，大肠杆菌数为100以上。养猪场饮水污染的危害在养猪场内饮水问题主要集中在饮水中致病微生物超标，饮水管线中生物膜、污垢等有害物质没有及时清理，造成猪只长期饮用致病菌严重超标的“菌汤”，猪的体质多处于亚健康或者疾病状态，出栏成活率低，死淘率高，造成巨大的额外经济损失。对多个养猪场进行试验观察，发现如不重视饮水问题，不对饮水品质进行治理，一般养猪场死淘率将增加3%左右，部分饮水问题严重的养猪场死淘率甚至达到了6%，如果再算上料肉比，药物投入等差异的话，因不重视处理饮水，养殖场每批猪流失的利润要达到8%—12%左右，这个数值是触目惊心的！饮水污染的原因及途径那要如何避免饮水不达标带来的危害，提高养猪场的收益呢？其实只要分析并了解畜禽饮水污染的源头及原因，采取相应的措施对饮水品质进行治理就能很好的解决饮水污染问题。畜禽饮水中的致病菌超标主要是水源污染（源头污染）和饮水管线污染（二次污染）造成的。1．水源污染：养猪场的水源一般采用地表水、地下水、采集雨水，也有一部分养殖场使用自来水。地表水、采集雨水由于直接暴露在自然界中，空气和周围环境中的微生物可以自由进入并在水中繁殖，水体中微生物数量较多；地下水特别是深井水处于封闭环境情况要好一些，但由于环境污染，地下水品质也在逐渐降低，对地下水进行微生物学分析，发现多处地下水水体中检出粪大肠菌群超标，这表明很多地方的地下水已经被地表上的微生物渗透污染了，这种情况在规模型养殖地区尤其明显；自来水经过初步的消毒杀菌处理，微生物污染情况一般不太严重，但也需要有足够高的重视及监测。2．饮水管线二次污染养猪场饮水管线造成的二次污染是饮水致病微生物超标的另一主要原因，因为无论水源处如何的洁净，都是需要通过管线输送才能达到饮水器处让猪群饮用。如果饮水管线不洁净的话，即使是纯净的水流经管线后也会变成“菌汤”，如果水源处本来就不洁净，那流经管线后的让猪只饮用的水更加会惨不忍睹。那养猪场的饮水管线是否洁净呢？有的养猪场主说水线一直在用，活水不会积存脏东西的，这个问题很容易得到答案，将使用过一段时间的管线拆开就能看到结果了，大部分管线内壁都有黑乎乎的东西，使用时间越长的水线情况越厉害，管线接头，转弯处位置尤其严重。这种情况是由于长期使用，水流经管线时水体中的微生物、藻类、生物粘泥等会逐渐附着在管壁上，这些积存物质是微生物体、生物膜繁殖生长的“乐园”。致病微生物在管壁中快速繁殖并进入流经的饮水进入猪只体内，造成危害，这也是猪群生长速度慢，疾病多发，死淘率高的主要原因。如何治理和提高养猪场饮水品质从上面我们已经知道饮水中微生物超标主要是水源污染和饮水管线二次污染造成的，想要解决饮水污染必须对饮水进行消毒杀菌处理并对饮水管线进行系统清理，两者需要同时进行、缺一不可。1．消毒方式选择饮用水消毒剂应具有如下特点：