2017_2018学年高中化学第一章认识有机化合物1.4.1有机化合物的分离提纯课件新人教版选修520170823438.pptVIP

-*- 第四节　研究有机化合物的一般步骤和方法 第1课时　有机化合物的分离、提纯 阅读思考 自主检测 任务一、认真阅读教材第17页前言内容,思考回答下列问题,自主学习“研究有机化合物的一般步骤”。 研究有机化合物的一般步骤是什么? 提示 阅读思考 自主检测 任务二、认真阅读教材第17页到第19页的内容,思考回答下列问题,自主学习“分离、提纯”。 1.常用的分离、提纯有机化合物的方法有哪些? 提示蒸馏、重结晶、萃取。 2.什么样的有机化合物可用蒸馏的方法分离、提纯? 提示蒸馏是分离、提纯液态有机物的常用方法。当液态有机物含有少量杂质,而且该有机物热稳定性较强,与杂质的沸点相差较大时(一般约大于30 ℃),可用蒸馏法提纯此液态有机物。 阅读思考 自主检测 3.利用重结晶法分离、提纯有机化合物时,对溶剂有何要求? 提示(1)杂质在此溶剂中溶解度很小或溶解度很大,易于除去;(2)被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度,受温度的影响较大。该有机物在热溶液中的溶解度较大,冷溶液中的溶解度较小,冷却后易于结晶析出。 4.常用的萃取方法有哪些?液—液萃取的原理是什么?萃取操作的常用玻璃仪器是什么?萃取中常用的有机溶剂有哪些?什么是固—液萃取? 提示萃取包括液—液萃取和固—液萃取。液—液萃取是利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。分液漏斗是萃取操作的常用玻璃仪器。常用的与水不互溶的有机溶剂有乙醚、石油醚、二氯甲烷等。固—液萃取是用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。 阅读思考 自主检测 1.下列属于分离、提纯液态有机物操作的是(　　) A.蒸馏 B.蒸发 C.重结晶 D.过滤 答案:A 2.下列各组液体混合物,可以用分液漏斗分离的是 (　　) A.乙醇和水 B.溴乙烷和水 C.溴乙烷和氯仿 D.苯和溴苯 答案:B 3.天然色素的提取往往应用到萃取操作,现在有用大量水提取的天然色素,下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是(　　) A.石油醚 B.苯 C.乙醇 D.四氯化碳 答案:C 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 探究问题 1.工业乙醇含水、甲醇等杂质,通过蒸馏可获得含95.6%的乙醇和4.4%的水的共沸混合物,如果要制得无水乙醇,你有什么方法? 提示要除去乙醇中的少量水,可加入生石灰与水反应生成Ca(OH)2改变乙醇和水的比例,再用蒸馏的方法分离出纯净的乙醇。即先加入生石灰后再蒸馏。 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 2.结合苯甲酸重结晶实验,试总结重结晶的操作流程。 提示 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 知识点拨 一、研究有机化合物的基本步骤 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 二、有机物的分离、提纯 1.蒸馏 (1)用途:分离提纯沸点不同的液态互溶有机物,要求有机物热稳定性较强,与杂质沸点相差较大,一般约大于30 ℃。 (2)装置和主要仪器: 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 2.重结晶 (1)原理:利用有机物和杂质在同一溶剂中溶解度随温度的变化程度不同,常用冷却或蒸发将有机物分离出来,是提纯固态有机物的常用方法。 (2)实验仪器与操作步骤: 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 (3)萃取: ①液—液萃取:利用有机物在两种互不相溶的溶剂中的溶解性不同,将有机物从一种溶剂转移到另一种溶剂的过程。 ②固—液萃取:用有机溶剂从固体物质中溶解出有机物的过程。 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 考向　物质的合成、分离与提纯 【例题】 某化学小组采用类似制乙酸乙酯的装置(如图),由环己醇制备环己烯。 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 (1)制备粗品:将12.5 mL环己醇加入试管A中,再加入1 mL浓硫酸,摇匀后放入碎瓷片,缓慢加热至反应完全,在试管C内得到环己烯粗品。 ①A中碎瓷片的作用是　,? 导管B除了导气外还具有的作用是　。? ②试管C置于冰水浴中的目的是?　　　　　　　　　　　。? 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 (2)制备精品。 ①环己烯粗品中含有环己醇和少量酸性杂质等。加入饱和食盐水,振荡、静置、分层,环己烯在　　　　　层(填“上”或“下”),分液后用　　　　　(填入编号)洗涤。? a.KMnO4溶液 b.稀硫酸 c.Na2CO3溶液 ②再将环己烯按如图装置蒸馏,冷却水从　　　　　口进入。蒸馏时要加入生石灰,目的是　。? 重点难点探究 重要考向探究 随堂检测 ③收集产品时,控制的温度应在　　　　　左右,实验制得的环己烯精品产量低于理论产量,可能的原因是　　　　　。? a.蒸馏时从70 ℃开始收集产品 b.环己醇实际用量多了 c.制备粗品时部分环己醇随产品一起蒸出 (3)以下区分环己烯精品和粗品的方法,合理的是　　　　　。? a.用高锰酸钾