NYT5254-2004无公害食品 四棱豆生产技术规程(1).pdf

ICS65.020.20 B31 NY 中华 人 民共 和 国农 业 行 业 标 准 NY/T5254-2004 无公害食品 四棱豆生产技术规程 2004-01-07发布 2004一03一01实施 中华人 民共和 国农业部 发 布 NY/r5254-2004 月U 青 本标准附录A为资料性附录。 本标准由中华人民共和国农业部提出。 本标准起草单位：中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所、农业部热带农产品质量监督检验 测试中心。 本标准主要起草人：党选民、朱国鹏、曹振木、杨羹等。 Ny /r5254-2004 无公害食品 四棱豆生产技术规程 范围 本标准规定了无公害四棱豆P（sophocarpustetragonolobusDC.）生产的产地环境条件要求、种植园 地的前处理、种子处理、育苗、田间管理、病虫害综合防治及采收等技术规程。本标准适用于全国无公害 四棱豆生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单不（包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件和最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285农药安全使用标准 GB5084 农田灌溉水质标准 GB/18321所（有部分）农药合理使用准则 NY5010无公害食品 蔬菜产地环境条件 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3．1 硬豆 hardseeds 指四棱豆种子中一些种皮较厚、质地坚硬、吸水较慢、发芽困难的种子。 4 产地环境 产地环境条件应符合NY5010中的有关规定。 5 生产技术 5.1保护设施 四棱豆生产上采用的保护设施和材料包括：加温温室、日光温室、塑料棚、温床和保温覆盖材料等。 5.2 栽培形式及播种期 5.2.1 兹地栽培 当露地5cm地温15℃以上，平均气温18℃可播种。 5.2.2 保护地栽培 加温温室、日光温室生产可周年播种。 5.3 品种 （品系）选择 选择优质、早熟、符合当地市场消费习惯的品种 （品系）。 5.4 精选种子 选择籽粒饱满、有光泽、无病虫害和无机械损伤的种子作为生产用种。 种子质量标准为：纯度）95%，净度）98%，发芽率）75%，水分成12%。以当年新生产的种子为 佳。 NY/T5254-2004 5.5 种子处理 5．5．1 晒种 选择晴天晒种2d--3d. 5.5.2 种子消毒 以55℃热水浸泡种子15min，并不断搅拌使受热均匀，杀死种子表面所带病菌。 5.5.3 浸种 用30℃左右的温水浸种lOh--12h，挑选出已完全吸胀的种子进行催芽或播种，将部分吸胀的种子 冲洗后继续浸种，每7h-8h换水一次，经24小时可全部吸胀。挑出不吸水的硬豆另行处理 具（体见 5．5.4)。 5.5.4 硬豆机械擦皮处理 将硬豆放人粗砂中摇动 15min-20min，使种皮破损后再进行浸种，以提高发芽率。 5.6 催芽 将浸种后的种子在25`C-J30℃条件下催芽，催芽过程中每天用清水冲洗种子2次一3次，当种子 胚根长3mm一5mm播种。 5.7 育苗 四棱豆一般采用直播，北方地区为提早上市可采用育苗移栽。 5.7.1 育苗设施 选用温室、塑料棚、温床等育苗设施，育苗前应对育苗设施进行消毒处理。 5.7.2 营养土配制 5.7.2.1 营养土要求 营养土要求养分全面、土壤疏松肥沃、无