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行政人事综合办操作手册(最新整理By阿拉蕾)
四、工作流程
(一) 编制酒店年度工作计划,总结年度工作流程
根据各部门提出的总结和下一年度工作计划,总经理召开会议进行充分讨论,最后由总经理进行集中,提出全店年度工作总结和下一年度工作的思路和要求。
总经理召集各部门负责人会议,布置总结年度工作和编制下一年度计划,明确任务和进度。
行政人事综合办根据总经理的意见和各部门的书面总结和计划,草拟酒店总结与计划讨论稿。
总经理召开酒店领导会议,讨论由行政人事综合办的总结和计划讨论稿,提出修改意见。
行政人事综合办根据讨论中提出的修改意见进行修改补充,形成正式文稿,由总经理签发正式上报下发,整个工作应于十二月下旬结束。
总经理召开各部门负责人会议,听取对总结和工作计划讨论稿的修改意见。
(二) 酒店价格政策制定的工程流程
酒店价格政策是酒店参与市场竞争的杠杆,为了保持酒店的形象,维护价格政策的严肃性,防止随意性,酒店重大价格政策的制定和和调整必须通过一定程序。酒店价格政策主要是客房的出租价格,茶餐厅的销售价格,康乐中心、洗衣房的服务价格。酒店价格政策必须接受国家政策的领导。
酒店价格政策的制定和调整的工作流程如下:
销售部根据市场供求关系,结合本地区同星级酒店价格情况,提出本酒店的价格政策。
销售部根据市场供求关系,结合本地区同星级酒店价格情况,提出本酒店的价格政策。
财务部负责归口审核和控制各营业部门提出的销售、服务价格及实施方案,发现问题应请营业部门予以修正,达成一致意见后报总经理审定。各营业部门根据销售部的意见,结合本酒店的实际,制定出具体的销售、服务价格及实施方案。
财务部负责归口审核和控制各营业部门提出的销售、服务价格及实施方案,发现问题应请营业部门予以修正,达成一致意见后报总经理审定。
各营业部门根据销售部的意见,结合本酒店的实际,制定出具体的销售、服务价格及实施方案。
总经理审核财务部提出的价格方案,发现问题责成有关部门重新申报,审核无误由总经理签署意见,责成财务部以书面形式通知营业部门贯彻执行。
总经理审核财务部提出的价格方案,发现问题责成有关部门重新申报,审核无误由总经理签署意见,责成财务部以书面形式通知营业部门贯彻执行。
经总经理审核批准的销售、服务价格,如需调整,原则上仍按以上程序进行。
经总经理审核批准的销售、服务价格,如需调整,原则上仍按以上程序进行。
(三) 重大接待任务工作流程
酒店遇有重大接待任务,如特别重要客人大型的会议接待任务,大批量重要客人接待任务等,均需由总经理或副总经理统一组织、指挥和协调,动员相关部门共同做好接待工作,确保接待任务圆满、顺利。
重要接待任务的工作流程如下:
接受任务后,由酒店总经理召开由各部门负责人参加的专题协调会议,明确任务、要求和分工。行政人事综合办根据专题会议要求制订接待计划,成立若干工作小组,逐项落实,如有必要,计划报政府有关部门。
接受任务后,由酒店总经理召开由各部门负责人参加的专题协调会议,明确任务、要求和分工。
行政人事综合办根据专题会议要求制订接待计划,成立若干工作小组,逐项落实,如有必要,计划报政府有关部门。
接待任务结束后,认真做好总结工作。
接待任务结束后,认真做好总结工作。
接待任务前一天,总经理亲自到现场检查落实接待准备情况,具体指导。总经理召开会议,听取各部门及工作小组接待计划落实情况。各工作小组制定实施细则,提前做好各项准备工作,重点做好物品采购,设备维护保养、客房、茶餐厅、环境布置、安全保卫、食品卫生等工作,逐项落实。
接待任务前一天,总经理亲自到现场检查落实接待准备情况,具体指导。
总经理召开会议,听取各部门及工作小组接待计划落实情况。
各工作小组制定实施细则,提前做好各项准备工作,重点做好物品采购,设备维护保养、客房、茶餐厅、环境布置、安全保卫、食品卫生等工作,逐项落实。
接待任务期间,酒店领导和部门领导必须加强现场指挥,协调各方面关系,处理临时需要解决的问题,并听取客人意见及时反馈。
接待任务期间,酒店领导和部门领导必须加强现场指挥,协调各方面关系,处理临时需要解决的问题,并听取客人意见及时反馈。
(四) 酒店公文撰稿流程
酒店公文撰写工作流程一般分为交拟、撰稿、审核、签发、缮校、用印等程序,文稿由行政人事综合办文秘撰写。
总经理或副总经理交拟撰稿任务,明确撰稿内容和行文
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