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关于《计调业务与管理》课程本科教学改革探索 　　[摘 要]旅游业的迅猛发展，促使旅游业人才的需求急剧增加，计调人才是旅游业中不可或缺的。由于我国旅游专业开设较晚，旅游人才特别是计调人才的培养还存在诸多问题。通过对《计调业务与管理》课程对计调人才培养存在的问题进行分析，并提出以下培养方法：加强师资队伍建设；重视教材建设；完善教学方法。 　　[关键词]计调业务与管理；课程教学；情境模拟；项目教学 　　[中图分类号]G642.3 [文献标识码]A 　　一、课程设置的背景 　　在旅游行业中，一直有“外联买菜、计调做菜、导游带游客品尝大餐”的说法。可见，外联、计调、导游各司其职，都是旅行社业务中十分重要的角色[1]。在旅游行业的发展中，计调人员虽然不如导游人员那么广受社会关注，但是他们在旅行社的经营管理中却肩负重任。他们不仅要与交通运输部门、旅游景点、住宿饭店、餐饮部门、旅游商店、娱乐部门、保险公司及同业之间进行及时有效的联系，以保证旅行社的采购业务，还要根据旅游者的需求，设计制订旅游行程、准确计价和报价、成交签约、业务确认、选派导游、监督管理及团队报账、客户回访、资料归档等。可以说，旅行社是通过计调人员的有效运作，使各部门形成完整、互动的经营体系[2]。在旅行社的这些业务构成中，最受社会关注的是接待部中的导游员，因此大部分旅游院校开设的专业课基本上是《旅行业经营管理》和《导游实务》，而对在旅行社业务中起到核心作用的计调人员及计调业务却甚少关心。据统计，截止2007年末，“全国高等旅游院校及开设旅游系（专业）的普通高等院校有770所”[3]，在这些院校中开设“计调业务”方面课程的只有十几家，旅游管理本科专业开设这个课程的更是寥寥无几。从我国旅游业的发展和旅行社的经营实际情况来看，优秀的计调人才十分紧缺，这就导致高校培养方向与用人单位的实际需求脱轨。旅游业与其他行业相比，一个重要特点是理论与实践并重，最需要既懂理论又懂实务的应用型人才。面对新的形势，旅游管理专业学生不仅要学习专业知识，而且要有更强的社会适应能力，要有更高的综合素质，这也是对高校旅游管理专业本科教育所提出的直接要求。我们要培养出适应旅游企业需要的既有技术专长又有经营管理才能的应用型人才，这样才能使学生具有较强的岗位适应能力，这样的毕业生才是社会真正需要的人才。因此，打破《旅行社经营管理》课程的框架，在此基础上，以旅行社计调部工作人员所需的专业和操作能力为着眼点，紧扣旅行社对基础管理型人才的需求，开设《计调业务与管理》课程是非常必要的。 　　二、课程的性质 　　《计调业务与管理》是通过对旅行社业务管理的相关岗位进行分析，确定学生应具有的职业能力及所相应的能力要素，基于工作过程系统化设计的理念设置的一门核心课程，也是旅行社从业人员的必修课程。 　　本门课程是一门具有较强综合性和实践性的专业核心课程。它着眼于当前旅行社行业的计调岗位需要以及旅游管理专业学生的就业发展方向，力求展示旅行社计调业务工作内容以及操作流程，使学生掌握对旅行社计调人员必须具备的基础理论知识和职业基本技能，能够直接服务于旅行社，实现知识技能的即时实用性，并为学生可持续发展奠定良好的基础。其内容以旅行社计调核心能力模块为主线，主要包括计调行程的制定，计调的对内、对外报价，旅行社团队、散客业务运作，计调业务管理等。 　　三、课程教学中存在的主要问题 　　（一）师资方面 　　由于《计调业务与管理》课程开始的时间比较晚，开设的院校比较少，因此目前讲授本课程的教师基本上是由讲授其他课程的教师“转行”过来的。他们在准备讲授这门新课时，往往偏重于旅游理论知识的学习，普遍缺少计调业务实操经验。本课程的师资力量薄弱的问题是我们进行课程建设时不容忽视的一个主要问题。 　　（二）教材方面 　　我国对计调这个新兴行业的研究处于起步阶段，学术界对旅行社计调职业的研究甚少，只是在近几年才出现了一些关于计调操作业务的书籍。其中以周晓梅的《计调部操作实务》和熊晓敏编著的《旅行社OP计调手册》为代表，这两本教材注重实操，案例丰富，难度适中，但书中主要介绍计调的操作业务、流程，缺乏作为一门课程教材的基础性、系统性理论知识的归纳和总结。它们比较适合旅行社在岗的计调人员培训所用，学生按照传统的理论学习方式学习其能力得不到系统的培养，这与旅游管理专业本科教育的培养目标存在较大的差距，难以满足旅游管理专业的教学需求。因此针对本课程教学内容和教学目的，在教材建设上还需进一步深入研究，从而完善旅游学科的理论知识。 　　（三）教学方法方面 　　《计调业务与管理》课程由于开设的时间较短，目前还是以传统的满堂理论讲授教学方法为主。在教学过程中，教师偏重于理论知识的讲解和传授，缺少实践内容和环节，学生无法及时将所学理论知识与计调实际