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中型超市的制系统中的应用

CO2在大、中型超市的制冷系统中的应用 王振超1),2) 陈江平1) 陈洪祥1),2) 张曙光2) 1)(上海交通大学制冷与低温工程研究所上海,200240) 2)(西克制冷亚洲有限公司,上海,200030) 摘 要 本文介绍了大、中型超市的制冷需求和超市制冷中制冷剂的应用现状,回顾了CO2的特性,总结和分析了CO2用于大、中型超市的制冷系统的基本方式。在文献的基础上,本文对CO2在国内外大、中型超市制冷系统的应用现状作了分析,最后,对CO2在大、中型超市制冷上的应用作了展望。 关键词: CO2,二氧化碳,制冷,超市 THE APPLICATION OF CO2 IN REFRIGERATION SYSTEMS OF LARGE/MEDIUM SIZE SUPERMARKET Zhenchao Wang1),2) Jiangping Chen1) Hongxiang Chen1),2) Shuguang Zhang2) 1) (Institute of Refrigeration and Cryogenics, Shanghai Jiao Tong University, Shanghai, 200240) 2) (Heatcraft Refrigeration Asia Shanghai Rep. office ,Shanghai, 200030) ABSTRACT In this paper, the refrigeration requirements in Large/Medium size supermarkets are presented and the application status of refrigerant in Large/Medium size supermarkets’ refrigeration is introduced. Also, the properties of CO2 are reviewed, and basic types of CO2 refrigeration systems in Large/Medium size supermarket are summarized and analyzed. Based on literatures, the application status of CO2 refrigeration systems in worldwide supermarkets is summarized. Also prospect of CO2 in the refrigeration systems of Large/Medium size supermarkets is discussed at the end of this paper. KEYWORDS CO2 ,Carbon Dioxide, Refrigeration, Supermarket 0 引言 CO2用作制冷剂有着130多年的历史,并曾作为主要制冷剂广泛用于蒸汽压缩式制冷,特别是船用制冷。卤代烃制冷剂出现以后,限于早期的技术水平,CO2在制冷上的应用逐渐被性质优良、制冷效率高、压力适中的卤代烃所取代[1]。 最近几十年来,随着人们对卤代烃具有破坏臭氧层的副作用和具有较高温室效应的认识,人们重新将目光投向了对环境友好的五类自然制冷剂:氨、二氧化碳、空气、水和碳氢类化合物。其中,由于二氧化碳不可燃、无毒、并且能应用于低温制冷,在最近十几年里得到了各国专家学者的广泛关注,并在一些领域取得了十分突出的进展,特别是在汽车空调、热泵热水器、商用制冷和工业制冷领域[1][2]。 超市制冷,特别是大、中型超市的制冷应用是CO2在商用制冷上最主要的应用领域,有鉴于此,本文在相关文献的基础上,对CO2在大、中型超市制冷上的应用作一个回顾和分析。 1 大、中型超市的制冷应用需求及超市制冷中的制冷剂应用情况 大、中型超市的制冷负载一般包括:中、低温陈列柜,冷冻物冷藏冷库和冷却物冷藏冷库,中、高温加工间和制冰机等。按应用温度范围可分为中温和低温两个温区: 中温区:蒸发温度一般在-10~-15℃,中温陈列柜、冷却物冷藏库或加工间温度在-2℃~+10℃; 低温区:蒸发温度一般在-30~-40℃,低温陈列柜、冷冻物冷藏库温度在-30℃~-20℃; 由于大、中型超市制冷的冷量需求较大,并且负荷变化范围较宽,两个温区一般都采用一套或多套并联机组(每套并联机组由多台压缩机并联组成)集中供冷,且多采用直接膨胀式供液。 在美国地区,现有超市大部分都采用R22制冷剂,新建超市以R404A或R507制冷剂为主。而在欧洲地区,由于政府部门对环保问题特别重视,绝大部分新建超市都采用R4

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