细胞工程第四节 物细胞的规模培养.pptVIP

一、概述 植物细胞规模培养是指把高等植物的细胞从植物体内分离出来，通过建立大规模培养系统，进行逐级放大培养的方法。 （一）植物细胞培养意义 1．许多杂合的重要经济作物通常是以无性方式繁殖--植物细胞培养，可以保存每一栽培品系的优良性状； 2．培养用于无性繁殖，大大增加了无性繁殖的范围和潜力，细胞培养能够提高繁殖速度，一个优良品种，用细胞培养再分化植株的方法，在几个月内就能大面积种植，而常规的育种法需要好几年； 3．细胞培养能使以前不能进行无性繁殖的植物易于繁殖； 4．植物细胞培养在生物科学研究以及提供医药产品等方面也有着广阔的情景。 植物细胞培养的应用 植物细胞培养的应用主要有以下三个方面,即用于有用物质的生产．快速繁殖以及植物细胞遗传、生理、生化和病毒方面的研究。目前已有20多种重组蛋白在植物细胞培养中得以生产,它们包括抗体、酶、激素、生长因子和细胞分裂素等等。 很多植物次生代谢产物是优良的食品添加剂和名贵化妆品原料。有些是生物毒素的主要来源，可以用于杀虫．杀菌，而对环境和人畜无害。 （二）植物细胞培养的优势 植物悬浮细胞既能像微生物一样能在简单的培养基中较快地生长,培养基不需要做特殊处理,不需要太昂贵的生产设备;也能像动物细胞培养一样合成较复杂的多聚体蛋白和糖蛋白; 与田间完整植株培养不一样,植物细胞培养生产代谢产物（例如重组蛋白等）不受气候、土壤质量、季节、除草剂和杀虫