(动物生化实验)实验一_实验室基本训练.pptVIP

动物生物化学实验 主讲：伍红 西南民族大学生命科学与技术学院 动 物 生 物 化 学 实 验 实验一 实验室基本知识 实验二 氨基酸纸层析 实验三 血清蛋白含量测定 实验四 影响酶活性的因素 实验五 脂质的薄层层析 实验六 凝胶层析法基本练习 实验七 血清蛋白醋酸纤维薄膜电泳 实验八 动物组织中DNA提取 实验一 实验室基本知识 一、实验室规则 二、实验室常用量器及仪器设备介绍 三、试剂配制 四、实验误差与克服 五、实验室安全知识简介 六、实验记录及实验报告 一、实验室规则 1. 实验前认真预习实验内容。 2. 实验时遵守课堂纪律，不大声喧哗。 3. 严格按操作规程操作。 4. 爱护实验室各种器具及仪器设备，如有损坏，及时报告，并按规定赔偿。 5. 公用试剂用后放回原处，瓶盖随开随盖防止污染。 6. 注意安全，不得将易燃试剂接近火焰，严禁用口吸取有毒药品和试剂，凡发生烟雾，有毒气体和不良气味的实验应在通风橱内进行。 7. 保持实验室整洁，每次实验毕，由三个组同学打扫及整理实验室。 二、实验室常用量器及仪器设备介绍 1. 常用量器 （1）容量瓶 （2）刻度吸管 （3）移液器 2.常用仪器设备 （1）离心机 （2）分光光度计 （3）电热恒温水浴锅 三、试剂配制 1.确定所配试剂浓度 重量浓度：单位体积中所含溶质的重量。表示为克/升（g/L），或毫克/升（mg/L），微克/升（ug/L） 百分浓度：%，需注明W/W, W/V, V/V 摩尔浓度：每升溶液中所含溶质的摩尔数。mol/L, mmol/L, umol/L 2. 准确称量、量取 3. 溶解 四、实验误差与克服 由于外界条件的影响、仪器的优劣以及感觉器官的限制，实验测得的数据只能达到一定的准确度。 实验测得的数据与真实值之间的差就是实验误差 实验误差一般可分为系统误差、偶然误差和过失误差。 在相同条件下多次测量同一物理量时，测量误差的大小和符号都不变；在改变测量条件时，它又按照某一确定规律而变化的测量误差称为系统误差。 系统误差的特点： 和偶然误差不同，它不具有抵偿性，即在相同条件下重复多次测量，系统误差无法相互抵消。 产生系统误差的诸因素是可以被发现和加以克服的。 消除产生系统误差的根源 从产生误差的根源上消除系统误差是最根本的方法。通过对测量过程中可能产生系统误差的各种环节作仔细分析，找出原因并在测量前加以消除。 如果系统误差是由外界条件变化引起的，应在外界条件比较稳定时进行测量。 采用修正法消除系统误差 预先将仪器的系统误差检定出来或计算出来，做出误差表或误差曲线，然后取与误差数值大小相同、符号相反的值作为修正值，进行误差修正。 即：x真=x测+x修 如天平砝码不准，应采用标准砝码进行校核，确定每个砝码的修正值。在称量时就应加上相应砝码的修正值，容量瓶、滴定管、移液管等容量仪器均可用水重量法求出各自的修正值。 对消法消除系统误差 进行两次测量，使两次读数时出现的系统误差大小相等、符号相反。两次测量值的平均值作为测量结果，以消除系统误差。 例如，由于仪器灵敏度的限制，测量仪器的旋钮由右边调近测量值与由左边调近测量值的结果往往不同。这时，可取两个读数的平均值作为测量值。 在实验时即使采用了最完善的仪器、选择了最恰当的方法、经过了十分精细的观测，所测得的数据也不可能每次重复，这样的误差即为偶然误差 偶然误差的克服 偶然误差是由于相互制约、相互作用的一些偶然因素所造成的，它有时大、有时小、有时正、有时负，方向不一定，大小和符号一般服从正态分布规律。偶然误差可采取多次测量，取平均值的办法来消除，而且测量次数越多（在没有系统误差存在的情况下），平均值就接近于真值。 五、实验室安全知识简介 （一）实验室安全 （二）实验室灭火 （三）实验室急救 六、实验记录及实验报告 每次实验要做到课前认真预习，实验操作中仔细观察并如实记录实验现象与数据，课后及时完成实验报告。 课前预习 实验课前要将实验名称、目的和要求、实验内容与原理、操作方法和步骤等简单扼要地写在记录本中，做到心中有数。 实验记录 准备一本正规的笔记本作为实验记录本。 将实验条件下观察到的现象仔细地记录下来。 将实验中观测的每个结果和数据及时如实地记录。 实验中使用仪器的类型、编号以及试剂的规格、化学式、分子量、准确的浓度等，也应记录清楚。 实验报告 实验结束后，应及时整理和总结实验结果，写出实验报告。按照实验内容可分为定性和定量两大类，实验报告的格式： 1. 安全用电 2. 水火无情 3. 严防中