邮轮客房服务顾客感知研究.docVIP

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
邮轮客房服务顾客感知研究

邮轮客房服务顾客感知研究   【摘 要】客房部作为邮轮上的主要部门,做好客房服务就显得尤为重要。本文从邮轮客房硬件服务和软件服务两方面切入,分析邮轮上客房服务的优缺点,着重阐明邮轮上客房服务的改进策略。   【关键词】邮轮;客房服务   1、引言   顾客感知是一个持续性热门话题,客房是游客逗留时间最长的场所,客房的感知高低最能反映出游客的满意度。客房部作为邮轮的主体和存在的基础,在邮轮上占有重要地位,因此,游客对客房服务的质量会有最敏锐的感受,而客房服务质量的高低是游客衡量邮轮旅游“价”与“值”相符与否的主要依据。本研究通过问卷调查获得第一手资料,在问卷调查的基础上,选出对游客满意程度影响较大的因素,从硬件服务和软件服务两个方面对各个因素进行研究和分析,阐明该因素对游客的影响程度,并与酒店客房服务做比对参照,提出如何降低影响、提高满意度的方法和措施,旨在提高邮轮客房管理和服务质量,也作为改进邮轮客房服务在中国市场改进的参考,促使我国邮轮旅游业走上持续健康的发展道路。   2、邮轮游客的客房硬件感知分析   2.1房间面积与装潢。根据调查,男性游客相对于女性游客更倾向于宽敞的房间,而女性游客更倾向于房间装潢布置。邮轮客房房间的面积的大小和装潢不仅影响着游客的起居生活,还间接影响着游客的心情和满意程度。从邮轮客房的优势来看,基于船舱内客房面积小的先决条件,它“麻雀虽小,五脏俱全”,装潢设计温馨。在这一点上,它比国内三星级酒店有一定优势,但相比更高级的酒店,则有一定的差距。应对现有情况,可增加镜面设计,选用多功能合一的家具,利用色彩变化,使小客房产生大效果。若在装潢中融入个性化设计,根据客源群体特点设计主题房间,如儿童房、女士房、老人房等,让不同客源群体感知上贴心和喜欢,以减小房间面积带来的负面影响。   2.2卫生间设施。根据调查数据,游客对邮轮客房卫生间设施的意见主要表现在:没有盆浴、排风噪音大等方面。据调查,现在停靠国内的邮轮只有淋浴没有盆浴,一方面原因是海上航行时淡水储水量有限,另一方面有些游客不喜欢盆浴,但通过访谈很多游客通常希望卫生间有浴缸配置,只要有值得信任的消毒措施,他们表示愿意在浴缸里舒服泡澡。相比对度假型酒店,浴缸也应该是基本的要求,还推出了牛奶浴、泡泡浴、花瓣浴等服务项目,不仪满足了客人的需求,而且还可以取得一定的经济收益。置于储水问题,要保障邮轮上每个房间全部供应的确有一定困难,建议在未来船舶邮轮房间中设计部分有浴缸的房型,供应给有这方面需求的游客。   2.3物品配备需求。根据调查数据,游客对于物品配备需求的意见主要表现在:晾衣绳、接线板、转换插座、牙刷、牙膏、拖鞋、熨斗、熨衣板等物品得不到满足。邮轮上倡导环保,不供应一次性用品,而目前中国酒店的一次性用品成本高达每年440亿,造成大量白色污染。虽然如此,从调查数据可见有些游客缺乏自带日用品意识或忘记携带。建议船公司提供非一次性日用品的购买,这些耐久型日用品可以有一定特色,如印有船公司标志,游客在行程结束后可继续使用,即可以避免造成白色污染,也是很好的广告宣传。游客在船上有着正装参加晚会、舞会的需求,就会萌生熨烫衣服的需求,建议设立一个熨衣房,供客人自助熨烫衣服。   2.4互联网使用情况。根据调查数据,许多游客对网络评价时选择说不清楚,原因主要表现为公海没有免费的无线网络,而船上提供的上网费用太高等方面,而从问卷来看,总体评价也不高,部分游客表示花钱开通了客房内的宽带,可是上网速度不快。随着网络技术的不断发展,宽带网络成为了人们生活中的必需品,但由于海上没有手机信号和网络的问题,在邮轮上开通卫星上网费用昂贵,也是客人烦恼的一个问题。建议船公司在邮轮上的一些公共场所,如:大堂、餐厅、酒吧、会议厅等供应免费无线上网,方便那些使用笔记本、手机、ipad上网的游客,可以大大提高顾客满意度。   3、邮轮客房软件服务   3.1微笑服务。歌诗达邮轮公司建立了“微笑服务”的品牌,服务人员成了邮轮的形象和服务质量展示的代言人,值得学习效仿。在服务工作中,第一印象表现为对服务人员的仪表、言谈、举止等方面的观察而形成的感觉。第一印象虽然短暂,但这是非常有影响力的,因为大多数客户可能不会有对你深入了解的机会,只有“一面之缘”。那么怎么在这短短的时间里对你对公司有一个良好的印象,微笑服务必不可少。微笑是不用翻译的世界语言,一个微笑便拉近人与人之间的距离,对服务人员以至于邮轮公司留下一个良好的印象,微笑服务必不可少。   3.2细节服务。客房服务质量是每一个细节的有机排列,服务的内涵更多地表现在细微之处,此谓“见微知著,一叶知秋”。比如邮轮客房服务员在每天打扫时,会将浴巾叠成不同艺术造型,让游客在细微处充分感受到客房服务的温馨和魅力。相反,对服务细节不加注意,甚至认为无所谓,

文档评论(0)

bokegood + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档