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对中药提取分离新技术及其设备研究 　　摘 要：伴随着我国中药产品的不断发展，市场对中药的需求也不断地上升。但是我国对中药的生产水平和发达国家对中药的的生产水平差距还是相对比较大，这就直接影响了我国的中药产品在世界中药市场中的地位。而且自从我国中国加入WTO组织以后，我国国内的生产企业要想在市场竞争中获取一定的主动性，就必须采用先进的提取分离技术，才能让我国的中药产品在市场上占有一定的份额，进而为我国中药实现现代化注入一些新的活力。文章就针对中药提取分离的新方法进行了简述。 　　关键词：中药；提取分离；新技术；进展 　　因为中药中所含有的化学成分相当复杂，而且种类较多，所以如何将那些其他的无关成分排除，提取出有用提取物，一直是中药研究的关键课题。说起提取中药，一般人都会想到传统的煎煮法，虽然这种方法有一定的优越性，但是这种传统的方法提取时间较长，而且提取的效率相对较低。已经不适合现代中药的发展，所以近几年来逐渐发展起来了一类新的提取分离技术，这些方法实现了高效的提取分离中药有效成分而且时间相对较短。针对这些新技术的一些设备也在不断地开发研究完善中。 　　1 中药提取的新技术及设备 　　伴随着科学技术的发展，学科已经相互进行了渗透。科学家们对浸提原理及过程的研究也在不断地深入，我们所说的浸提技术，就是把我们需要的提取的成分转移到相应的溶媒中的一个过程。我们所利用的浸提过程的好坏将会直接影响到我们所提取的产物的收率和成本的大小。我们经常使用的浸提法主要有这几种方法。如煎煮法、回流法、浸渍法等，。虽然这几种方法使用相对方便而且简单，但是同时这几种方法也存在着一些缺点，比如回收的周期较长，而且工序相对多且复杂等。所以新的浸提技术的大力使用，将会从很大程度上提高中药资源的利用率。 　　1.1 超临界流体萃取 　　因为超临界的流体在一定的压力作用范围下，它的密度和溶解能力会发生成正比的变化，所以这种技术可以通过控制提取体系的压力和温度的变化，从而实现对所萃取的物质进行分离，可是这种技术的可测程度较低，数据大多都是靠实验得出来的，超临界流体萃取这种技术的设备属于高压的设备，所以一次性的投资相对比较多，而且运行的成本相对较高，所以还没有很大程度的普遍。 　　1.2 超声提取技术 　　超声提取这种技术已经相对比较成熟，已经很大程度上的应用在了现代中药有效成分提取的工作中。这种技术主要利用了超声波对药品的微扰效应，从而增大了溶剂进入到提取物细胞中的概率，提高了溶剂的渗透性。这种方法加强了传质的过程，因为超声空化的作用，在细胞壁上产生了较大的剪应力。从而能让植物的细胞壁破裂，从而使细胞中的物质得以释放。这种超声波提取方法相对于传统的那种提取方法，有很多的优点，比如这种方法的提取效率高，而且提取作业的时间相对较短。利用超声波的方法，可以提取的药材主要有何首乌、大黄、番泻叶中的蒽醌类成分，利用这种方法可以避免因为长时间的煎熬破坏药材中的有效成分。除了这些植物以外，超声提取法还可以提取一些有机酸类等。虽然超声提取这种技术可以很大程度上的避免高温高压对那些有效成分的破坏，但是这种技术对容器壁的厚薄程度，放置的位置要求相对较高，所以要用于大量的生产，还必须要解决这种技术工程设备的一些问题。 　　1.3 半仿生提取法 　　半仿生提取的这种方法主要是从生物药剂学的角度出发，充分的模仿了人或者动物服用了药物之后，药品在胃或者肠道的一系列的转运过程。同时采用了一定酸碱度的酸水和碱水依次进行连续的提取，这样做的目的主要是为了提取含指标成分高的活性混合物。这种方法不能等同于纯化学观点的“酸碱法”，因为这种方法模拟了人体的提取过程，但是又因为不可能完全模拟人体的提取过程，所以这种方法称做“半仿生提取法”。这种方法具有很多不同于其他方法的特点，首先这种方法对药品的的提取过程，完全符合中医的临床用药特点。而且模拟了中药口服的药物在胃肠中的转运吸收的特点。其次，这种方法可以在既考虑活性混合的成分情况下，又以单体的成分作为了指标。这样不仅可以充分的发挥混合物的综合作用，而且可以充分利用单体的成分。同时这种方法也具有很多的优点，比如它可以提取和保留更多中药中的有效成分，可以很大程度上缩短生产周期，从而降低成本。 　　1.4 酶法提取技术 　　这种方法主要是利用相关酶的作用，从而破坏药用植物细胞的细胞壁，而让有效成分流出的一种新的提取方法。这种方法有利于简化有效成分的提取过程，是一种可以最大程度从植物体内提取有效成分的方法之一。 　　1.5 膜分离技术 　　膜分离技术主要是利用天然的或者由人工合成的各种高分子薄膜，通过借助一些外界能量的催动，从而实现了对两种组分，或者其中多种组分的混合液体进行了分离。因为膜分离技术可以最大程度的保持中药水煎液的传统特色，所以今后应该将会大力的应用于中