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- 2018-07-04 发布于福建
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中国农产物流模式探讨
中国农产品物流模式探讨 摘要:通过对比中外农产品物流发展模式,提出切合中国实际情况的本土农产品物流发展新思路:即形成以农产品物流园区为核心,联合农村合作社,通过一定的协议,相互合作、共担风险的中国农产品物流的未来发展模式。 中国论文网 /1/viewhtm 关键词:农产品物流;发展模式;比较分析;物流园区;农村合作社 中图分类号:F326.6 农产品是关系国计民生的重要保障,农产品物流在各国经济发展中都具有重要作用。中国作为一个农业大国,也越来越关注农产品的物流问题,并将农产品物流作为物流业调整振兴的重要领域之一。现代农产品物流涵盖了农产品从生产到消费的方方面面,包括生产、采摘、分类、加工、包装、运输、配送、储藏、销售等环节。如何合理高效地整合各个环节中的农产品,提高流通效率,减少农产品流通中的价值损失,进而增强中国农产品的国际竞争力,是中国从一个农业大国转向农业强国的重要议题。 以美国、法国、荷兰、日本为代表的发达国家,其农产品物流经过长期发展积累了丰富的经验,建立了各具特色的农产品物流模式,形成了比较完善的农产品物流体系。因此,借鉴各国的成功经验,对发达国家和中国的农产品物流发展模式进行比较研究,对促进中国农产品物流的快速发展具有重要的战略意义和现实意义。 1.国外农产品物流模式 1.1美国:产销一体化模式 美国是农业生产和农产品贸易都很发达的国家,其农产品的产量及贸易量均居世界领先地位,同时也是世界上物流业最发达的国家之一。地广人稀且多平原的地理优势以及农产品作业高度机械化自动化,使得美国农业生产规模巨大。此外,美国拥有强大的零售连锁经营网络以及快速发展的超级市场,使得其在零售商的规模和势力不断壮大的同时,要求农产品货源稳定、供货及时,因此产地直销的流通形式也应运而生。在美国,连锁经销商、大型超市的零售商支配着农产品的交易活动。 1.2法国:公司制一体化模式 法国是欧盟最大的农业生产国,也是世界主要的农产品和食品出口大国,同时也是欧盟国家中农产品物流最发达的国家之一。法国现已成功实现了农业产业化经营。公司制一体化模式是法国农产品物流运作的最新形式之一。它是指法国的商业、金融、工业企业、农业企业,通过公司之间的股权控股将农业生产与农产品加工、物流、分销及供应等有机结合在一起,形成统一经营的农工商综合体,以期获取最大的投资回报。这是一种一体化的物流运作模式,并且由于其主体资金力量雄厚、经营规模巨大,外加生产、加工、运输、供应、销售等各个环节的有机衔接,既提高了农产品经营效率,也降低了农产品物流费用。因此,在法国农产品物流组织体系中,公司制―体化模式具有越来越重要的作用。 1.3荷兰:以“拍卖市场”为中心模式 荷兰位于欧洲的西北部,两面临海,占据着较为优越的区位优势,能为欧洲地区巨大的食品、农产品需求市场提供物流服务。荷兰人充分利用这一有利条件,成功运营了“拍卖市场”物流模式。荷兰农产品物流一体化经营中最具有特色的模式即为拍卖市场与农户的对接,其在荷兰农产品物流体系中发扮演着重要的角色。目前,荷兰90%的鲜花、82%的水果和80%的蔬菜均通过拍卖市场销售。土豆、水产品等也大批量通过拍卖市场售卖。荷兰作为欧洲农业非常发达的国家,其拍卖市场专业性很强,即在―个拍卖市场只拍卖一类产品,因而效率很高。以拍卖市场为核心模式的运作流程是:农户将农产品按拍卖市场的质量规则进行分类、分级和包装,经检验合格后进入拍卖大厅,批发商按交易规则进行竞价拍买,以高价成交。拍卖成功后,市场内部系统将自动对农产品进行货款结算和配送。 1.4日本:以“农协”为主导的批发市场模式 日本自然资源有限,地少人多,土地分散,土地规模化经营程度较低,农业生产规模普遍较小,农村经济以小农经济为主,但农业现代化水平高、劳动生产率高、流通模式先进。且由于日本文化及生活习惯等原因,日本的超级市场特别是综合性大型超级市场的发展显著落后于欧美国家,因而农产品批发市场能有效解决大市场、大流通和小规模的农业生产之间的矛盾。因此,80%以上的农产品会经由批发市场流通,农产品批发市场作用较为重要。究其原因,是因为日本的农产品批发市场可以为供需双方提供交易信息、交易场所、交易模式并对过程进行管理,实现了农产品贸易、分销、集散等功能,同时,更为重要的是其所具备的价格形成、发现和结算功能。以官办为主的批发市场中,日本是典型的代表,其系统化、规范化、自动化的管理模式,使交易活动更为公平、公共、公开、公正,同时也在很大程度上杜绝了违法现象。 2.中国的农产品物流模式 中国的农产品物流发展模式通过多年的探索与改革,已渐趋完善。但整体上,中国的农产品物流流通仍处于较为初级的阶段,物流体系相对落后。流通中,农产品的组织化
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