农业产业化企业五大模型.docVIP

农业产业化企业五大模型 　　成功的农业产业化企业，是依托和运作资源、技术、渠道、资金等要素成功的。条件各具特色，路径各不相同，但是仔细研究，还是有规律可寻。我们从众多成功案例中，归纳总结出五大模式，在此与全国的农业产业化企业分享。通过这些成功模式，企业可以从中得到经验和启发，甚至是借鉴和方法。 　　一、抢占资源型 　　一方水土一方人，特产是一种稀缺资源。五常大米、天津鸭梨、新疆哈密瓜、道口烧鸡等本身就是金字招牌。不少农业产业化企业都看到了特产资源这个金矿，挖到了第一桶金，但是，特产资源属于公共资源，按商标法没有一家企业可以独享，于是，鱼龙混杂，许多想做品牌的企业束手无策。 　　稀缺特产资源可以提高产品形象，拉升品牌价值。大湖股份通过收购新疆第二大渔业基地―乌伦古湖，以附加值较高的冷水性鱼类和亚冷水性鱼类占领高端市场，使自己在同质化严重的温水性鱼类市场的形象和价格也有了提升。对于特产资源，就是一个字“抢”！抢品牌，抢消费者心智，让品牌成为“特产中的特产”，尽可能形成独占形势。否则，众多跟进者将很快稀释公共资源，将行业拖入价格，先驱成了先烈。 　　凭借着“龙口粉丝，龙大造”的经典诉求，加上商标“龙大”与地名“龙口”的高度关联，龙大让消费者一下子就记住了自己。“龙大粉丝是龙口粉丝的老大”的联想水到渠成，确立了消费者心中龙大粉丝即是最好的龙口粉丝的认知。自此，龙口粉丝这一特产的概念被龙大所独享。 　　抢也要有抢的方法。首先，抢到家里要插旗。要出于地域高于地域，占据品类，打自己的品牌，让品牌代表品类中的正宗。资源可以共享，品牌却是夺不走的。相比龙大，山东德州扒鸡集团只能和其他上百家德州扒鸡小作坊共享资源，混战在一起。 　　其次，抢占消费者的心智，以老大的姿态抢先发声。抢占地域名品资源一定要善于传播，不传播等于没有占位！是老大就要说出来！这也是龙大成功的关键。 　　第三，重树品类标准标志。要在产品上推陈出新，重树品类标准标志，以换代产品甩开对手，防止老大地位再被别人抢走。天津老字号“桂发祥”，推出换代产品――小麻花，把全裸的大麻花封进了袋里装进了盒里。产品小了，腿却长了，形象也得到了极大提升，全国许多城市都能买到正宗的“桂发祥”麻花。 　　第四，用法律手段实现品牌独家使用权。峨眉山竹叶青茶业有限公司用法律武器，辅以经济手段，收回其它厂商使用的“竹叶青”商标，成为独家拥有“竹叶青”商标使用权的惟一企业，从根本上解决了困扰发展的共性顽疾。 　　二、创新产品型 　　想要卖得好，当然要产品好。目前市场上农产品主要存在两个问题，首先，很多农产品还处于原生态、粗加工阶段，产品在食用、携带、存储方面都存在很多不足，很难突破原有竞争格局打开销路。同时，产品严重同质化，市场竞争的加剧，不断将企业拖向价格战的无奈境地。第二，附加值相对较低，难以给企业带来较大利润提升。所以，农业产业化企业要突破思维局限，深挖产品优势，甚至创新品类。 　　发挥原有产品优势，成就新品类，就有机会成为新品类的老大。 　　福来服务的北京御食园，在保留传统民俗口味的基础上，通过技术创新，研发新型产品，首创了食用方便，形象可爱的小甘薯、迷你型冰糖葫芦。不但保留了原有产品的美味，而且摒弃了原有产品食用不便的缺陷，一上市立即热销，已经成为主流休闲之一。 　　山西沁州黄小米集团不但开发了将军罐、青花瓷等极具传统特色的包装形式，更将其营养价值丰富的特色小米加工成婴幼儿小米粉，开创了一个全新品类。一个创新的好产品甚至可以成为企业突破转型的契机。华龙集团“凭空”开辟出一个“弹面”市场，才真正完全表达了“劲道”这一消费需求，华龙也以年60亿包的战绩一举实现了从农村到城市的品牌升级和战略转型。有心的企业利用边角料深加工成副产品，变废为宝，成为利润提升的有效工具。东方海洋利用加工鱼片后的边角料，提炼出易吸收的水溶性胶原蛋白，研制出美容保健产品“陆海一号”，毛利率高达70%～80%。新郑奥星用枣核熬煮而成的红枣露，2008年就贡献了3亿元销售额，利润达到3700多万。 　　创新产品，是提升产品价值，开拓市场的有效方式，是成功品牌的有力载体。有创新，就有可能！ 　　三、创新渠道型 　　渠道，是的四大手段之一，是农产品从田间到餐桌的通路。不少农业产业化企业只会埋头生产，没有渠道，以为产品好就能卖得好，这样的企业腿儿短，走不远。 　　创新渠道，企业要两手抓，一手要抓原有传统渠道的创新开拓。市场和企业不断发展，原有渠道模式会逐渐难以适应新局面，必须及时调整原有渠道，创新发展模式，适应企业需求。另一只手要抓新渠道建设。以创新思维，突破渠道界限，出奇制胜。新旧渠道互相呼应，使产品越走越广，越走越远。 　　大连獐子岛渔业在渠道创新上狠下功夫，打开了市场局面。宏观上，獐子岛建立了区域办事处的广泛分销模式，并随着企业业务的