产业链视角下湛江农垦蔗糖产业展现状、问题及对策分析.docVIP

产业链视角下湛江农垦蔗糖产业发展现状、问题及对策分析 　　摘 要 蔗糖产业是湛江农垦带动经济增长和发展的支柱性特色产业，在推动农业发展、增加农民收入和地方财政收入方面起到了举足轻重的作用。文章从产业链角度分析了湛江农垦蔗糖产业从生产到流通各环节的发展状况。研究显示，湛江农垦蔗糖产业存在优良品种选育与推广难、甘蔗种植规模化与机械化程度低、甘蔗加工产品单一附加值低、在国内外市场竞争力及影响力较弱等问题，需要加大科技投入、推进甘蔗规模化种植及全程机械化、开发深加工产品及拓宽销售渠道，以促进蔗糖产业健康可持续发展。 中国论文网 /1/viewhtm　　关键词 湛江农垦 ；蔗糖产业 ；蔗糖产业链 　　中图分类号 F426.82 文献标识码 A Doi：10.12008/j.issn.1009-2196.2016.08.018 　　Abstract Sugar industry is the pillar industry of Zhanjiang farms bureau in promoting economic growth. It plays an important role in promoting agricultural development， increasing local government and farmers revenue. This article analyzes the development status of sugar industry from production to circulation with industry chain as perspective. The results showed that there are many problems that exist in the sugar industry of Zhanjiang state farms bureau， such as the difficulties of breeding and spreading varieties， the low level of large-scale cultivation and mechanization of sugarcane plantation， low value-added of sugarcane processed products， the less competitive in the global market. In order to improve the sustainable development of sugar industry， promoting the large-scale cultivation and mechanization of sugarcane， developing deep-processing sugarcane products and expanding sales channels are necessary. 　　Keywords Zhanjiang state farms bureau ； sugar industry ； sugar industry chain 　　作为广东省最大的蔗糖产业基地，湛江农垦蔗糖产业发展迅速，拥有完整的“甘蔗生产、蔗糖加工和蔗糖销售流通”蔗糖产业链，“十二五”期间，湛江垦区种蔗面积2.7余万hm2，年产甘蔗200余万t，产业年产值近30亿元[1-5]。然而，经过多年的发展，湛江农垦蔗糖产业仍处于“大而不强”的局面，在蔗糖产业发展过程中，仍然面临着甘蔗优良品种选育与推广难、甘蔗种植规模化与机械化程度低、甘蔗加工产品单一、附加值低、在国内外市场缺乏竞争力和话语权等诸多制约因素。这些环节存在的制约因素能否得到解决，将会影响湛江农垦蔗糖产业能否从规模的“大”顺利向产业竞争能力的“强”转变。本文立足于湛江农垦蔗糖产业发展现状，从产业链角度出发，深入分析其中存在的问题及原因，在此基础上提出若干切实可行的对策建议，以促进湛江农垦蔗糖产业“做大做强”，在“十三五”期间进一步发展壮大。 　　1 产业链视角下湛江农垦蔗糖产业发展现状 　　1.1 甘蔗育种及种植的发展现状 　　1.1.1 生产规模 　　湛江农垦甘蔗种植已有62 a的历史，以湛江农垦科研所为核心，每年繁育健康种苗200万株，供应给广前、丰收、华海3大糖业公司和10个农场共13个甘蔗生产单位种植，建立一、二、三级苗圃扩繁共1 340 hm2，每年繁种10余万株供大田种植。截至2015年，甘蔗种植面积2.7余万hm2，占垦区耕地总面积的66%，年产甘蔗200余万t，占垦区农作物总产量的92.3%。垦区甘蔗