应用创新型食品高级技术技能人才协同培养模式的研究与实践项目 .doc

PAGE PAGE 35申请者的承诺与成果使用授权本人自愿申报广东省本科院校教育教学改革项目，认可所填写的《广东省本科院校教育教学改革项目》（以下简称为《申请书》）为有约束力的协议，并承诺对所填写的《申请书》所涉及各项内容的真实性负责，保证没有知识产权争议。课题申请如获准立项,在研究工作中，接受广东省教育厅或其授权（委托）单位、以及本人所在单位的管理，并对以下约定信守承诺： 1.遵守相关法律法规。遵守我国著作权法和专利法等相关法律法规；遵守我国政府签署加入的相关国际知识产权规定。2.遵循学术研究的基本规范，恪守学术道德，维护学术尊严。研究过程真实，不以任何方式抄袭、剽窃或侵吞他人学术成果，杜绝伪注、伪造、篡改文献和数据等学术不端行为；成果真实，不重复发表研究成果；维护社会公共利益，维护广东省高等教育教学改革项目的声誉和公信力，不以项目名义牟取不当利益。3.遵守广东省本科院校教育教学改革项目有关管理规定以及广东省财务规章制度。4.凡因项目内容、成果或研究过程引起的法律、学术、产权或经费使用问题引起的纠纷，责任由相应的项目研究人员承担。5.项目立项未获得资助项目或获得批准的资助经费低于申请的资助经费时，同意承担项目并按申报预期完成研究任务。6.同意广东省教育厅或其授权（委托）单位有权基于公益需要公布、使用、宣传《项目申请·评审书》内容及相关成果。项目主持人（签章）：_________________ 年 月 日一、简表项目简况项目名称应用创新型食品高级技术技能人才协同培养模式的研究与实践项目类别A、总体研究 B、专业大类√C、教学管理 D、自选项目起止年月2014年01月-2015年12月项目申请人姓名黄国清性别男出生年月1974年10月专业技术职务/行政职务副教授/二级学院副院长最终学位/授予国家博士学位/中国所在学校学校名称韶关学院邮政编码512005电讯地址广东省韶关市大学路韶关学院英东食品科学与工程学院主要教学工作简历时间课程名称授课对象学时所在单位20食品工艺学、食品工艺学实验、现代食品高新技术、食品分析、掺伪食品检验、专业导论、专业核心技能训练、课程设计、专业见习、毕业实习食品本科生300/年英东食品科学与工程学院2012-09-05营养(师)与健康全校公选课学生90/年韶关学院2012-09-05高级食品检验工、公共营养师培训全校性培训班学生90/年韶关学院主要教学改革和科学研究工作简历时间项目名称获奖情况2012应用型食品工程卓越人才培养模式的改革与实践主持人2011食品科学与工程--省级特色专业主要参与2010我校食品质量与安全专业人才培养模式及实践技能培养体系的改革与实践主持人2009我校食品科学与工程专业人才培养模式及实践技能培养体系的改革与实践主要参与，校级教学成果一等奖2009食品科学与工程专业人才培养模式创新实验区及本科应用型人才培养改革示范专业主要参与2002食品科学与工程专业创新人才培养模式的研究与实践—省级教改项目主要参与，校级教学成果特等奖2003食品分析实验课教学改革与实践主持人2013食品科学与工程省专业综合改革试点项目主要参与2013食品工艺学省精品资源共享课主要参与2008淮山产业化关键技术研究及实施—省科技公关项目校方负责人2009一种杨梅固体醒酒饮料的研究—市级课题主持人2010粤北生鲜果蔬冷链物流加工与安全监控关键技术研究主持人2003西番莲（百香果）深加工生产技术研究--市级重点项目主持人项目组总人数职称学位高级中级初级博士后博士硕士参加单位数24147319105主要成员（不含申请者）姓名性别出生年月职称工作单位分工签名钟瑞敏男1967.06教授韶关学院英东食品学院指导、协调整体方案的制订及实施。赵三银男1970.12教授韶关学院教务处校企实践教研基地建设指导肖仔君男1973.02副教授韶关学院英东食品学院培养方案改革与实施，课程与教材建设，教法改革，实训指导。单斌男1976.10高级实验师韶关学院英东食品学院绩效评价体系构建、实训教材，网络视频，网站建设。刘志强男1968.11会长/总经理韶关市食品生产加工行业协会/乐昌市沿溪山茶场有限公司培养方案改革，外聘生产工艺与实践指导，校企合作协调。黎海彬男1964.09教授广州城市职业学院食品系实践教学基地建设与实施，教法改革，实训指导。范卫东男1968.09高级工程师广东雪印商贸实业有限公司培养方案改革，外聘实践指导，校企合作协调。张虾义男1984.06助理工程师青岛啤酒（韶关）有限公司外聘实践指导，校企合作协调。廖彩虎男1984.07讲师韶关学院英东食品学院学生第二课堂活动规划、创新创业活动指导。二、立项依据：（项目的意义、现状分析） 表格不够