三年级400字习作 我学会了包饺子.docxVIP

三年级400字习作 我学会了包饺子　　大年三十晚上，爸爸、妈妈和我在姥姥家包饺子。　　姥姥早就准备好了包饺子的面粉、肉和蔬菜。姥姥负责调馅，姥爷负责和面，他先把面粉放在一个小铁盆里，再倒进一些水，就开始和面了。妈妈自然也没闲着，把擀面杖、放锅拍儿准备好。等姥爷把面和好后，就把一半面拿出来，弄成长长一条，把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。　　这时候，大家都围坐在桌子前，看着电视开始包饺子。以往我都是充当“快递”运饺子皮，姥爷一喊：“快递！”我就赶紧跑进厨房，小心的把一摞子饺子皮运到桌子上。可是今天我却想亲自试一试如何包饺子！我对姥姥说：“姥姥，你教我包饺子吧！”姥姥很开心说：“你就学着我包吧！”只见姥姥左手拿皮，右手用筷子夹馅，把馅放在饺子皮上，按了按，然后把饺子皮对折，捏在一起，饺子就包好了！我拿起第一个饺子皮，放上了饺子馅，对折饺子皮开始捏，谁知道饺子馅都跑出来了，皮的边缘沾了饺子馅怎么也捏不住。姥姥笑了：“馅儿要按压一下，这样就不会漏出来，边上沾不到馅，就好捏了！别灰心，再试试。”于是我又拿起了一个皮，这次我放的馅儿少了一些，用筷子按压了两下，这样它们离边儿就远了，沾不上油就好捏了。我沿着边，小心的，一点一点的捏着，终于捏成了一个小小的饺子。我开心的说：“爸爸妈妈，看我包的饺子！”爸爸笑着夸我很有潜力，要继续练习。妈妈笑我的小饺子像个腰果，要像