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唐人神新产品上市策划 二〇一四年五月十三日 姓名：谷鹏 学号：201202040624 班级：12级营销四班目录一、策划背景……………………………………………1二、市场分析……………………………………………1三、新品分析……………………………………………2四、新品swot……………………………………………2五、产品定位……………………………………………2六、推广目标……………………………………………2七、推广策略……………………………………………2八、经费预算……………………………………………3九、效果评估……………………………………………3一、策划背景2009年7月16日，投资1.6亿元兴建的湖南唐人神西式10万吨肉制品生产线成功投产。生产线是中南地区最大的西式制品生产线，全线采用德国和丹麦工艺设备，由国内贸易研究设计院设计。唐人神西式制品专业生产线采用现代大工业生产工艺设备，以“中式西做、西式中味”为指导思想，生产出“安全放心，营养美味，开袋即食”的西式肉制品，正成为家庭和酒店消费的发展潮流。生产线采用的电脑控制全自动淋水式杀菌锅、高速斩拌、盐水注射、呼吸滚揉、连续真空包装等工艺设计，在国内都属先进，部分设备在国内肉类行业尚属填补空白的应用，生产线还配有储藏能力10000 吨的低温冷库群。二、市场分析 （1）宏观分析根据目前的社会消费情况，总体来说，很多消费者喜欢购买开袋即食的产品。而火腿肠也满足这一条件。人们在食用的更多产品时没有营养的，而我们的唐人神火腿肠，不仅方便食用，而且营养丰富，生产分量口感极佳。从而研发了西式火腿快乐餐厅系列产品，来满足不断挑剔的顾客。赢得了广大消费者的喜爱。（2）消费者分析湖南人口众多，有7000多万人口，湖南有很多本土企业生产火腿肠，但企业规模较小，产品包装不够精美，消费者认为不营养、不卫生。但唐人神火腿肠凭借其优质的品质、创新的口味以及精美的包装刚好能够满足湖南的消费者。唐人神火腿肠进驻长沙市场的前景是十分可观的。（3）竞争分析湖南火腿肠市场主要以本土的小型企业为主，主要占领中低端市场。而高端市场主要是被知名企业和一些大型酒店的自制火腿肠为主。唐人神的竞争优势远远高于湖南的本土企业，而高端市场的一些企业进驻时间不长，唐人神的竞争力还是高于这些厂家。 三、新品分析我们的新产品，继承着以往产品的营养，不断创新，以“中式西做、西式中味”为指导思想，该公司的火腿肠注重食品的原料、口感、品质等因素，富有浓厚的感情色彩。公司火腿肠的系列多种多样，符合了不同消费者的购买需求。四、新品swot优势：面对消费水平不断提高的今天，人们越来越注意对食物的享受与消费。而本产品中式西做、西式中味，刚好满足了顾客的需求。劣势：消费的喜好不同，喜新厌旧的情绪与外界因素等。机会：消费人群巨大，市场前景广，有很大发展。威胁：竞争激烈，食品要求度高。风险与发展并存。五、产品定位该产品面对大众消费者，老少皆宜的产品，而且实惠，营养丰富。六、推广目标1.提升产品在湖南市场的占有率； 2.提升产品在湖南市场的销售量。七、推广策略 1.进行电视广告：在下午时分，一群经过一天的工作的白领们，突然一个穿着时尚的美女兴奋的对他们喊道：下班吃火腿肠了。然后有一个帅哥回答：都累死了还吃什么火腿肠？是猪肉的么？美女回答：老板送的福利，免费的哦，还有神秘大奖！大家开始蜂拥而至拿起月饼，拆开一口，立马变的神采奕奕。一个个都眉开眼笑，对着镜头一起喊：吃唐人神火腿肠，远离疲惫，神采飞扬！2.公交站牌的广告：主题突出，能突出该产品的档次与特点。还有该产品的营养与材料。3.横幅广告：悬挂“营养美味，就是唐人神。”“唐人神火腿肠，大家的选择，您的选择！”标语的横幅。八、经费预算广告费用 10万元公交站牌广告 3万元横幅费用 1000元人员其他 3万 共计 161000元九、效果评估 通过此次的宣传，能让湖南人了解到唐人神企业的文化与该公司的理念，为顾客做美食，做好美食，是唐人神火腿肠公司的座右铭。能赢得广大消费者的青睐。市场占有率不断扩大，知名度不断上升。