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第一章 种子的萌发与播种育苗 1． 种子的结构：种皮：种皮位于种子最外面，对胚有保护作用； 胚：胚芽 → 茎、叶 发育成 胚轴 → 伸长，将子叶拱出地面 种子 ——→ 幼苗 胚根 → 根 子叶（胚乳） → 萌发需要的营养2． 种子的萌发过程：种子吸水膨胀→胚根突破种皮发于成根→胚轴伸长→胚芽出土发育成幼苗的茎和叶（子叶或胚乳萎缩）。3． 种子萌发的条件：内部条件：①种子本身发育完整；②完好无损；③通过休眠阶段；④种子的寿限； 外部条件：①适量的水分；②适宜的温度；③充足的空气。4． 种子的发芽率 = 萌发种子数 × 100 % 全部被测种子数 5． 早春播种地膜覆盖：保温；保持土壤水分不易散失。有利于种子萌发。 第二章 根的吸收作用与水肥管理 1． 根尖的结构（上下而上）：根冠、分生区、伸长区、成熟区。 2． 根生长的部位：根尖的分生区和伸长区。分生区的细胞分裂 和 伸长区细胞体积的增大 是根生长的主要原因。 3． 根的生长方向：向地性，向水性，向肥性。（促进根的生长：蹲苗、烤田） 4． 根是植物吸水的主要器官，根尖中成熟区的根毛细胞吸水能力最强。 5． 根毛细胞吸水原理：土壤溶液浓度小于根毛细胞的细胞液浓度。 6． 水分进入根的途径：土壤溶液→根毛细胞→内各层细胞→导管。 7． 植物细胞吸水和失水：外界溶液浓度小于细胞液浓度，细胞吸水；外界溶液浓度大于细胞液浓度，细胞失水。 8．