奶牛乳房综合防治.pptVIP

奶牛乳房炎的综合防治 肖定汉 研究员 北京奶牛中心 一、乳房解剖学 乳房由韧带间隔的四个独立的乳区组成 每一个乳区的组成 乳腺组织 呈蜂窝状 一个输出管系统 两个储奶池 一个乳头 每一部分由韧带分隔开 细菌不能直接穿过乳腺，抗生素可以穿过乳腺 一个乳区的解剖学 乳房大部分由乳泡组成 牛奶一般储存在下面的三个部分之中 60％在乳泡中 20%在输出管中 20％在储奶池 乳房的初级防御机制 乳头括约肌是抑制细菌侵入的主要屏障 乳头的损害往往导致乳房炎 ●机械损伤 ●保护不到位 二、乳房炎的危害性 牛奶中的体细胞数增加， 未感染牛：牛奶中体细胞一般?200,000 奶牛的免疫系统通过释放中性粒细胞吞食和破坏细菌 在被感染的乳腺中90％的体细胞是中性粒细胞 体细胞数对牛奶质量影响 奶牛的乳腺分泌细胞的损伤降低乳糖，乳脂和乳蛋白的合成 细胞膜渗透性的增加使得血液渗漏 异常合成物进入牛奶 牛奶保质期缩短 牛奶中体细胞数量与预期奶损失之间的关系 预期产奶量损失与整个畜群牛奶平均体细胞计数的关系 三、乳房炎的流行 胎次与发病 随胎次增加而增加，相关性r=0.8930 季节性：7、8、9月份发病最多 泌乳月 随挤乳时间增长而增加，后期随免疫细胞数下降而发病增加。 乳区：左乳区高于后乳区，前乳区高于后乳区 体型