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第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛巅峰对决拉开序幕 “世界的美食 中国的新东方”,作为具有24年办学历史的新东方烹饪教育来说,能够举办这次盛会意义重大,他搭建了烹饪教育界与社会需求的桥梁,同时为全国各烹饪职业院校提供一个相互学习和相互交流的平台,激发创新意识,激励在校学生刻苦钻研烹饪技艺,不断提高技能水平。参加展台比赛的部分选手此次大赛涉及全国所有省市,初赛在各省省会举行,初赛优胜者便可晋级参加最后的总决赛。活动中的评委均为国家级烹饪大师,活动本着公平、公正、公开的原则,并以“美食与表演共呈”形式向世界展示中国色彩的烹饪魅力。第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛展台现场5月22日,上午10点,第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛在广州新东方烹饪学校多功能大厅拉开神秘的序幕,参加开幕式的领导有广州新东方烹饪学校校区负责人汪主任,教务处负责人鲁主任,市场部负责人薛主任。学校为了给同学们创造的公平、公正、公开的比赛环境,本次比赛还特地成立了由三位专业老师组成的评委小组。在开幕式上校区负责人汪主任做了重要讲话,汪主任说希望全体参赛学生赛出自己的水平,取得最优异的成绩晋级到决赛当中。评委认真的对学员的展台进行评审本次比赛共分中餐热菜、西式西点、中餐冷拼、果蔬雕刻和展台宴席(团体赛)五个项目。在备战的教室里指导老师按照严格比赛标准要求选手们,及时纠正姿势、不断提高速度、质量。学员观看展台尽管在不断重复的训练过程中使他们感到有些疲劳,但是他们以坚强的毅力克服着所有的困难,他们表示,会把此次参赛当作相互学习技能、共同提高水平绝好的交流机会,并对比赛充满了信心,决心在全国大赛中取得优异的成绩。西式面点组的参赛学员第二届“新东方杯”全国烹饪技能大赛为同学们提供了一个广阔的平台,今天参与的同学,已经成功跨出了敢于挑战的第一步,也是迈向成功的开始。目前全国各兄弟院校的初赛选拔也在如火如荼的开展,六月中旬的决赛将一决高下,广州新东方烹饪学校参赛学员要赛出我们的风采和水平,因此也向各位学员提出更高的要求。希望广州新东方参赛学员勇攀高峰,在接下来的比赛中赛出水平,赛出成绩。比赛中的学员参赛的作品西式面点参赛作品雕刻作
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