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浅谈生物化工发展现状及应用 　　【摘 要】生物化工产业已被国家列为战略性新兴产业之一。目前我国已形成了现代生物工业产业群，生物技术广泛应用于国民经济各个领域，带来了极大的产业价值。 　　【关键词】生物化工 现状 应用 　　生物化工是生物技术与化学工程相结合的产物，它既是生物技术的一个重要组成部分，又是化学工程的一个分支学科。生物学定律在化工专业中的正确应用形成了生化学科，其任务是把生命科学的发现转化为实际的产品、过程或系统，以满足社会的需要。随着生命科学的迅速发展，越来越多的生物高技术产品需要用高效的加工技术进行工业规模生产，才能在产品质量高、成本低、时间短的激烈竞争中立于不败之地，所以近年来生物化工发展非常迅速。生物化工技术是我国化工行业实现生产方式变革、产品结构调整与清洁高效制造的有效手段。随着当今科技的高速发展，我国加大了对生物化工技术领域的科研投入，在生物催化剂定向改造、规模化的生物催化技术系统、生物材料和生物能源等领域取得重要成果。生物化工产业对于促进工业技术进步和产业调整、促进绿色化学工业的发展起着至关重要的作用。 　　一、生物化工的发展现状 　　近十年来，世界生物技术迅速发展促使生化领域取得了许多重大科技成果。生物化工行业经过50多年的发展，已形成了一个完整的工业体系，整个行业也出现了一些新的发展态势，最早主要是生产抗生素；随后，是为舀体激素、氨基酸发酵的生物转化、维生素的生物法生产、单细胞蛋白生产及淀粉糖生产等工业化服务。自20世纪80年代起，随着现代生物技术的兴起，生物化工利用动植物细胞、重组微生物大规模培养等手段生产药用疫苗、蛋白、多肽等。而且，生物化工的应用已涉及到人民生活的方方面面，包括农业生产、环境保护、医药卫生、化轻原料生产、食品、资源和能源的开发等各领域。随着生物化工上游技术――生物工程技术的进步以及化学工程、生物信息学和信息技术等学科技术的发展，生物化工将迎来又一个崭新的发展时期。在能源方面有纤维素发酵连续制造乙醇已成功；在农药方面有许多新型农药不断生产；还有用微生物生产的高性能液晶、高性能膜、生物可降解塑料等技术不断成熟。 　　我国的生物技术在20世纪70年代中期开始走步，已经走过40多年的历程。国内许多研究单位相继开展细胞工程、基因工程、酶工程和发酵工程的研究，为我国生物技术的发展奠定了基础。这个阶段我国生物技术发展的特点是全面学习，跟踪国外；发展水平以基因工程为例，还处于“国外材料，国内组装”阶段。近年来，由于生物技术的快速发展，使得我国生物学工程的发展也在不断向前，并已有一定的基础。目前，我国已形成了医药、保健、农药、食品与饲料、海洋生物技术等上、中、下游结合，门类齐全的生物技术研究、开发、生产体系，生物技术产业已初具规模。近几年，国家发改委支持筹建了生物技术下游国家重点实验室，国家科技部组建了数个国家生物化工研究开发中心，这些均为我国生物化工产业的发展提供了良好的条件。目前我国现代生物工业产业群已经形成，生物塑料、生物能源、生物基化工材料等产业得到了快速发展。 　　二、生物化工的发展特点 　　生物化工是生物技术的重要分支。与传统化学工业相比，生物化工具有一些突出特点： 　　一是主要以可再生资源作原料，不依赖地球上的有限资源，而注重再生资源的利用。玉米作为目前生物加工最好的再生资源将发挥越来越重要的作用。目前，国外玉米化工利用开发的重点是：以玉米淀粉糖为原料，采用发酵工艺生产 3-羟基丙酸，进一步发展丙烯酸和丙二醇；同样以发酵方法生产丁二酸，进而发展丁二醇和四氢呋喃等产品，为工程塑料和特种纤维氨纶提供原料。 　　二是在常温常压下生产，反应条件温和，一般为常压、常温、能耗低、选择性好、效率高的生产过程；可连续化操作，并可节约能源，减少环境污染； 　　三是可解决一般技术和传统方法不能解决的问题，能生产目前不能生产的或用化学法生产较困难的性能优异的新产品。 　　由于具有上述优势，生物化工已成为化工领域重点发展的产业。生物化工已成为一项重要的化学工业技术，是生物技术产业化的关键，也是化学化工技术的主要前沿领域。 　　三、生物化工的主要应用领域 　　各种新兴的生物技术已被广泛地应用于制药业、农业、精细化工、资源的开发利用、环境保护、生物加工等行业，并对其他相关产业的发展产生了深远的影响。传统的生物技术正在被改造，新兴的生物技术产业的规模在不断扩大。 　　（一）现代生物制药 　　生物化工在药物的研制方面也有很大的成就，天然药物资源的自然生产是很有限的，而利用生物化工生产的天然资源则能满足人们的需求，生产的可控制性是其很大的优势，可适时地提高资源的品质，使药物优化，所以这项技术具有很大前景。现在是生物技术的新时代，细胞生物学、分子生物学、免疫学、生物化学、遗传学以及信息技术等学科的迅速发展，正在改变