新人教版九年级上册化学第十二单元化学与生活课课练习题试卷及答案堂堂清.docxVIP

新人教版九年级上册化学第十二单元化学与生活课课练习题试卷及答案堂堂清　　第十二单元 化学与生活　　课题一 人类重要的营养物质　　命题人：长春岭镇第二中学王志华　　选择题　　下列物质中，不能提供动物生命活动所需的能量的是（）　　A.葡萄糖 B.油脂 C.蛋白质 D水　　2.下列关于维生素C的化学式（C6H8O6）的说法正确的是（ ）　　A该物质属于氧化物 B 该物质中的碳 氢 氧的质量之比为3:4:3　　C该物质的相对分子质量为176 D 其分子由碳原子 氢原子和氧原子构成　　3.小兵不爱吃水果蔬菜，从营养均衡的角度评价，小兵最可能缺乏（ ）　　A 蛋白质 B糖类 C 油脂 D 维生素　　4.人体必需的营养素主要有水、糖类、蛋白质、油脂、无机盐及维生素，其中糖类是人体　　所需能量的主要来源，一般情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的（ ）　　A 蔬菜 B 肉类 C 豆制品 D 米面　　5. XX年春夏之际，世界上多个国家和地区出现了甲型H1N1流感，这种流感与普通流感一样“可防可治”。甲型H1N1流感病毒属于（ ）　　A 淀粉 B 蛋白质 C 油脂 D 葡萄糖　　二．填空　　1.蛋白质是构成 的基本物质。糖类是由 、 、　 　三种元素构成的化合物。油脂是重要的 物质，在常温下，植物油脂呈现 态，称为 ，如 　、 等；动物油脂呈 态，称为 ，如 、 等，二者合称为 。　　２.维生素可以起到调节 ，预防 ，维持身体健康的作用。如果缺乏维生素Ａ，会引起 ， 缺乏维生素Ｃ，会引起 。　　三．食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料分别选出一种物质填在相应的横线上。　　品名 ********蔬菜苏打饼　　配料 小麦粉。鲜鸡蛋 。精炼食用植物油 。白砂糖 。奶油 食盐 脱水青菜橙汁　　保质期 十二个月　　生产日期 XX年8月9日　　（1）富含蛋白质的是 ；　　（2）富含糖类的是 ；　　（3）富含油脂的是 ；　　（4）富含维生素的是 。 审题人：郭文伍　　　　第十二单元 化学与生活　　课题一 人类重要的营养物质　　命题人：长春岭镇第二中学王志华　　选择题　　下列物质中，不能提供动物生命活动所需的能量的是（）　　A.葡萄糖 B.油脂 C.蛋白质 D水　　2.下列关于维生素C的化学式（C6H8O6）的说法正确的是（ ）　　A该物质属于氧化物 B 该物质中的碳 氢 氧的质量之比为3:4:3　　C该物质的相对分子质量为176 D 其分子由碳原子 氢原子和氧原子构成　　3.小兵不爱吃水果蔬菜，从营养均衡的角度评价，小兵最可能缺乏（ ）　　A 蛋白质 B糖类 C 油脂 D 维生素　　4.人体必需的营养素主要有水、糖类、蛋白质、油脂、无机盐及维生素，其中糖类是人体　　所需能量的主要来源，一般情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的（ ）　　A 蔬菜 B 肉类 C 豆制品 D 米面　　5. XX年春夏之际，世界上多个国家和地区出现了甲型H1N1流感，这种流感与普通流感一样“可防可治”。甲型H1N1流感病毒属于（ ）　　A 淀粉 B 蛋白质 C 油脂 D 葡萄糖　　二．填空　　1.蛋白质是构成 的基本物质。糖类是由 、 、　 　三种元素构成的化合物。油脂是重要的 物质，在常温下，植物油脂呈现 态，称为 ，如 　、 等；动物油脂呈 态，称为 ，如 、 等，二者合称为 。　　２.维生素可以起到调节 ，预防 ，维持身体健康的作用。如果缺乏维生素Ａ，会引起 ， 缺乏维生素Ｃ，会引起 。　　三．食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明，从表中的配料分别选出一种物质填在相应的横线上。　　品名 ********蔬菜苏打饼　　配料 小麦粉。鲜鸡蛋 。精炼食用植物油 。白砂糖 。奶油 食盐 脱水青菜橙汁　　保质期 十二个月　　生产日期 XX年8月9日　　（1）富含蛋白质的是 ；　　（2）富含糖类的是 ；　　（3）富含油脂的是 ；　　（4）富含维生素的是 。 审题人：郭文伍　　　　第十二单元 化学与生活　　课题一 人类重要的营养物质　　命题人：长春岭镇第二中学王志华　　选择题　　下列物质中，不能提供动物生命活动所需的能量的是（）　　A.葡萄糖 B.油脂 C.蛋白质 D水　　2.下列关于维生素C的化学式（C6H8O6）的说