高中化学 酚（提高）知识讲解学案 新人教版选修5.docVIP

PAGE PAGE 1酚【学习目标】1、了解酚类的结构特点、一般特性和用途；2、掌握苯酚的化学性质。【要点梳理】要点一、苯酚的结构和物理性质【高清课堂：酚#苯酚的结构和物理性质】 分子中羟基与苯环（或其他芳香环）上的碳原子直接相连的有机化合物称为酚。最简单的酚是苯酚。 1．苯酚的结构。 苯酚的分子式为C6H6O，结构简式为、或C6H5OH。 苯酚中至少有12个原子处于同一平面上，是极性分子。 2．苯酚的物理性质。 纯净的苯酚是无色晶体，暴露在空气中会因部分氧化而呈粉红色。苯酚具有特殊气味，熔点43℃。苯酚易溶于乙醇等有机溶剂。常温下，苯酚在水中的溶解度不大（9.3 苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精清洗。要点二、酚的化学性质及用途【高清课堂：酚#苯酚的性质】 1．苯酚具有弱酸性，俗称石炭酸，能与NaOH溶液发生中和反应。 注意：苯酚、H2CO3、HCO3－的酸性强弱顺序为： H2CO3＞ ＞HCO3－ 因此苯酚能与Na2CO3发生反应，且苯酚钠与CO2、H2O反应时，无论CO2是否过量，均生成NaHCO3，而不会生成Na2CO3。 2．苯酚与金属钠的反应。 苯酚与钠反应比醇与钠反应要容易，表明苯环对酚羟基上氢原子