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化学能转化为电能教学设计中不同选择
化学能转化为电能教学设计中不同选择 摘 要: 本文以人民教育出版社《普通高中课程标准实验教科书化学2(必修)》为蓝本,对比“化学能转化为电能”教学中各环节的不同处理方式,以期寻找一个较好的教学设计。 关键词: 化学能转化为电能 教学设计 处理方式 1.情境创设方式 方式1:“地球一小时”活动视频,展现活动发起的原因、传递的方式等→火力发电,分析讨论火力发电原理、弊端→提出三个问题:能否将化学能直接转变为电能,实现能源的清洁、高效利用?电能的产生需要电流,电流如何产生?哪类化学反应与电子移动有关?→提出本节研究主题“能否将氧化还原反应的化学能直接转化为电能”。 方式2:正在观看喜爱的体育比赛突然停电,想用收音机碰巧也没有电池[1],怎么办→本节主题“能否利用身边的物品制作电池[2]”→制作柠檬电池,使贺卡奏响音乐。 教学中两种方式都受到了学生的欢迎。本节常规教学安排在4月初,“地球一小时”发生在每年的3月最后一个星期六,情境1体现了鲜明的时代特色,拉近了化学与学生的距离,从能量转化角度处理化学电池(原电池)知识,也契合第二单元“化学反应与能量”的主题。情境2贴近学生生活,体育比赛,柠檬电池,从一开始就吸引了全体学生的注意力,通过柠檬电池的构造,很好地过渡到了电池共同结构的讨论。 二者相比,情境1高屋建瓴地提出理论主题,一切围绕它展开,每一个问题的解决都回馈主题,强化本节主干知识,但通过课下与学生交流发现整个体系理论性偏强,更适用于学优生。情境2主题设置更贴近学生,一切娓娓道来,学生最起码不害怕这节理论课。 2.“火力发电”知识的呈现方式 方式1:同情境1。 方式2:解决了“如何利用身边的物品制作电池[2]”的问题后,对比分析化学电池与火电中能量转化的优缺点,再引出其他新的发电方式优缺点的课下讨论。 二者相比,方式1过于强调火电弊端,给学生留下火电不好的印象。方式2帮助学生建立一个正确评价思想,全面正确认识各种新旧能源。还有一节课时间毕竟有限,方式2则拓展了学生学习知识的时间和地点。 3.化学电池构成条件、工作原理的呈现顺序 方式1:同课本[3]。 方式2:分析不同的电池(课本[3]插图2-11、2-12、2-15)得到电池结构的共性→利用材料自主构建原电池,比较得出化学电池构成条件,推理发现电池能产生电流的工作原理,最终解决本节主题。 人们认识事物总是从现象到本质,由表及里。当学生们通过自主构建原电池讨论得出化学电池的构成条件后,自然会问到为什么这种装置能产生电流。教师再帮助学生透过现象看本质,更符合学生的认知规律。 4.化学电池实验的设计 4.1化学电池构成条件的实验设计 实验中均使用万用表代替灵敏电流表测量电流。因为灵敏电流表量程小(常见0―30μA),测量时指针容易满偏,不利于学生正确操作,而万用表可以测量0―200μA的微弱电流,灵敏度高,能直接标示电流读数;且万用表有黑、红两个探针,若电流读数为正,黑色探针碰触的是电池负极,若为负值,黑色探针碰触的是电池正极。 方式1:分组实验,铝丝、铜丝、铅笔芯、塑料吸管、稀盐酸、植物油、万用表、导线。[4]通过讨论,学生确定三个电极两两组合,再分别与盐酸、植物油组成的可能电池组合数为12,利用万用表测量该装置有无电流,确定电极材料的特点、电解质溶液的作用,同时观察电极表面有什么现象。 方式2:分组实验,铁钉、铜钥匙、铅笔芯、塑料吸管、柠檬、植物油、万用表。操作同上。 方式3:分组实验1,铁钉、铜钥匙、铅笔芯、塑料吸管、柠檬,操作同上;分组实验2,青霉素小瓶、硫酸铜溶液、植物油、铁丝、铜丝、万用表,用万用表连接青霉素小瓶的铁丝和铜丝,测量有无电流产生,再颠倒小瓶,测量有无电流产生(图1[5])。 方式4:分组实验1,铁钉、铜钥匙、铅笔芯、塑料吸管、柠檬、万用表,操作同上;分组实验2,滤纸条、铁钉、铜钥匙、铅笔芯、稀盐酸、食盐水、稀氢氧化钠溶液、植物油、万用表,用眼药瓶分别在相同电极组合的滤纸上滴加适量稀盐酸、食盐水、稀氢氧化钠溶液、植物油,用万用表测量有无电流产生。(图2) 其中,方式1具有开放性,实验结果令人欣喜,学生在长达20分钟的时间内充分完成有关实验探索,自然过渡到对铝丝、铜丝、碳棒表面现象的探讨,比较好地实现了设计初衷,但实验整体有一定的操作难度与复杂性,在一节课里想充分讨论化学电池构成条件与工作原理难度比较大。方式2中将稀盐酸更改为柠檬等水果,操作难度降低,实验速度有了比较大的提升,更好地体现了化学与生活的亲密关系。方式3与方式4的亮点在与对电解质溶液的处理方式,前者结论唯一,后者需要学生讨论如何设计实验证明电解质溶液与非电解质溶液的区别,充分验证各种类型电解质溶液的相同结
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