中国酒店产业高级研修班.PDFVIP

中国酒店产业高级研修班 立项号：1825610749 项目背景 2007 年，清华大学继续教育学院“中国酒店产业高级研修班”第一期开学。过往11 年间，我们以长跑 的坚韧和工匠的专注打造该项目，在商业环境无数变局的迭加下，企业家如何兼具跨界思维又深耕酒店 业？如何突破创新又保持基业长青？如何坚守自我又过滤喧嚣与浮躁？在竞争日益激烈、环境快速变化 的今天，与清华一起，携手通往“美好生活”的道路上，发现更广阔的世界、实践更创新的行动、遇见更 好 的自己！ 招生对象 酒店企业董事长、总经理和有决策权的高管 （注：招生对象不含党政机关、国有企业、事业单位领导干部） 学习时间 第12 期：2018 年12 月-2019 年11 月 每两个月集中学习4 天（非周末），共计20 天（160 学时）。 学习形式 课堂学习+酒店现场对标学习+企业实际难题共创与探索+读书会+移动大讲堂+跨界高端论坛 学习地点 清华大学 学习费用 ￥69800/人；老学员推荐或老学员本人学习62820/人。 包括培训费、学习资料费、教学教务费（食宿、交通自理） 学习价值 系统学习——学习体系涵盖了酒店企业经营、开发、管理、变革、创新和酒店企业家成长、发展的前 瞻思维、经典理论和鲜活案例，助力你全面提升。 深度共享——围绕困扰你的企业实际难题，授课教师、酒店业界专家、酒店优秀同学与你一起深度反 思、研讨、共创，共同探索突破、发展之道。 跨界联合——你将有机会与房地产、物业、餐饮项目全部班级的同学交流，并在移动大讲堂、跨界高 端论坛中结识其它高研班的同学，进而在企业家的高端平台上终身学习。 课程体系 模块一 新时代与新展望 模块二 新酒店与新技术 学习目标：本模块旨在帮助酒店企业家分析宏观经 学习目标：本模块旨在帮助酒店企业家拥抱互联网 济形势，对未来做出正确的决策判断。 新技术，抢占互联网消费升级中的先机。 • 宏观经济形势分析与政策解读 • 互联网时代的商业模式创新 • 旅游与酒店行业的发展趋势展望 • 前沿科技与行业创新 • 酒店产品的分类、开发与战略定位筹划 • 大数据、云计算、人工智能在酒店业的应用 模块三 新业态与新经营 模块四 新管理与新运营 学习目标：本模块旨在帮助酒店企业家实现资源的 学习目标：本模块旨在帮助酒店企业家完善管理知 有效配置，以企业价值链为导向，不断创新、创造 识结构，以过程管控为导向，实现企业运营有序、 商业价值。 有效。 • 酒店企业投融资与资本运营 • 酒店企业的组织框架设计 • 酒店业上、下游产业链间的洗牌与变革 • 酒店企业的薪酬、绩效、创新激励制度的设计 • 酒店经营管理的法律风险防范 • 酒店企业的预算目标管理与财务报表分析 • 酒店与餐饮的跨界经营管理 • 突发事件的危机管理与媒体应对 模块五 新文化与新组织 模块六 新境界与新格局 学习目标：本模块旨在塑造现代酒店企业的文 学习目标：本模块旨在帮助酒店企业家提升人 文 化形象，以提升客户体验价值为导向，铸造企 素养，以积极心理学为导向，调节身心平衡， 迈 业的核心竞争力。 向人生新高度。 • 创导优秀的企业文化 • 领导科学与艺术 • 构筑品牌文化的酒店建设 • 管理沟通 • 现代学习型组织建设与员工价值创造 • 清华精神