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ＶＩＰ管家服务 管家角色认知 管家，英文称“butler一它源于英国早期贵族家庭中的管家服务，属于家政服务领域。目前，管家服务已成为体现国际顶级酒店个性化、高品位服务的标志，并在国内的高级酒店中日渐时兴。 传统的私人管家主要负责监督、管理整个家族的仆人，对待主人友好而不亲密，能揣测主人的需要，并善于保护主人的隐私。此外，私人管家还必须有着极高的自身素质和丰富的生活知识 。 所谓“贴身管家”，实际上是一个更专业化、私人化的高档次酒店服务，就是把酒店当中分项的服务集中到一个高素质的服务人员的身上，为客人提供个性化服务。管家式服务已经成为国际酒店业竞争发展的主流趋势。 个性化、人性化服务 　目前的高星级酒店管家服务的内容包括入驻前对顾客身份背景行程喜好等等各方面的了解准备，入驻时24小时随时待命，从接待客人订房，安排车接客人，介绍各特色餐厅并为其预订座位，联系旅行社安排好导游，帮助客人在地图上标明各购物点等等，最后当客人要离开时，在酒店里帮助客人买好车、船、机票，并帮客人托运行李物品等。 贴身管家需要懂的常识还有一些礼仪的细节.例如与客人说话时距离最好保持在一臂半:敲客人的房门，每次按门铃的间隔控制在7秒左右:走路不能东张西望，一旦眼睛余光扫到周围有客人，应立即停下脚步，为客人让路下蹲也不能随随便便:给客人递笔时，应握住笔的前部使客人接到的是笔的后部让他们拿得顺手送报纸时，将报纸斜靠在手臂上露出每张报纸的报头.让客人一目了然 管家服务案例 “贴身管家”华运鸿老先生，口风很紧、操一口纯正的英语 2007年张学友来蓉开演唱会，被总部派来服务。开演唱会期间，张学友很早就出门彩排，很晚才回来休息，为了不打扰张学友，并能及时提供最好的服务，他总是在张学友回来前就准备好毛巾、茶水，并在张学友回来后，依然站在门外守候。有时张学友希望老先生去休息，并表示如果有事会CALL(叫)他，老先生依然会敬业地站在门外直到对方入睡。他解释说，这是为了能够第一时间给张学友服务，站在门外也不会影响他的休息。他认为只有用心服务，才能让别人感觉到你的真诚。 必须记住每个人的相貌、职位、点餐内容，绝不能因为记不住、不明白再问一遍，或者先给领事上菜，却把总统放在最后。还有就是要尽量把姿态放低，例如，如果客人是坐着的，在客人面前走过时，身体要放到与坐着客人差不多一样高度。由于太忙，我一天不吃饭更是常事，但不能因此表现出疲惫没精神的样子，反而要依旧显得精力充沛。” 管家服务在我国的发展 　从东京到迪拜，从迈阿密到伦敦，采用管家服务的顶级酒店呈现上升趋势。上海的高星级酒店自然也是迎潮而上，打出“贴身管家服务旗号的酒店不在少数，像瑞吉红塔大酒店、香格里拉大酒店、威斯汀酒店、波特曼丽嘉酒店的相关负责人都表示自己的酒店有“管家服务”。 三亚亚龙湾五号别墅酒店 1.人员培训 2.经营规模 3.行销手法 管　家　服　务　的　注　意　事　项　 总结 贴身管家服务“是更专业和私人化的一站式酒店服务，它是集酒店前厅、客房和餐饮等部门的服务于一身的服务，代表了一种追求极致的服务精神。下榻酒店的贵宾将得到一位指定的专业管家专门为他(她)服务。贵宾的一切服务需要，诸如:机场接送、拆装行李、入住退房、客房服务、清晨叫早、定铃送餐，洗衣服务、订票.安排旅游和秘书服务等.这一切都由这位贴身管家负贵。这种更加个性化的服务极大地满足了酒店贵宾的斋求.成为国际酒店业竞争发展的主流趋势。