肠健康知识普及一.docVIP

1.闲话“肠”生态1.1认识肠生态像地球有空气、水、土壤、植物、动物等一样，在我们人的肠道内也有一个生态世界，我们把它叫做肠生态（亦称“活生态”）。肠生态是指各类细菌等微生物在肠内存在的状态，肠生态失衡的意思是肠内微生物存在的状态失去了平衡。肠生态是由众多的肠内微生物们（各类细菌）主宰的。 研究发现，胃肠是人体最大的微生物库，含菌种500余种，数量达100兆（约100万亿个）。微生物学家把这些细菌分为三类：有益菌、有害菌和中性菌（亦叫投机细菌或条件致病菌）。在正常情况下，有益菌和有害菌处在一种动态平衡之中，它们相互依存、相互制约，共同在肠道内形成了一套完整的防御体系，从而维持了肠道正常的生理功能。当人体因为某种原因（使用抗生素、膳食结构的不合理、年龄增加、环境污染和精神因素等）使肠道内的有益菌减少，动态平衡被打破，就会引起肠道功能的紊乱。 世界微生态学会主席光冈知足教授提出了：要保持健康、长寿，首先应该经常有计划地健肠，促进有益菌迅速增殖，抑制有害菌，保持肠生态的年轻。这一崭新理论正在被越来越多的事实所证明。1.2浅析“肠动力” 肠动力就是“肠道活动的能力”。生命在于运动，运动带来生命力，只有机体充满生命力，才可能给身体带来健康活力。因此，肠道的生命力在于肠动力，只有让我们的肠道动起来，消化道才能发挥正常的生理功能，人体才能充满生命的活力。 以前人们都以为随着岁月推移，人体自然衰老，肠动力减弱随之自然发生。直到20世纪70年代，生物科技才发现，影响人体肠动力的根本因素是人体肠道里与肠道细胞共生、相依为命的另一种生命——双歧杆菌的多寡所决定的。因为双歧杆菌在大量繁殖时，会产生一些能够给人体带来强大生命力的有机酸，能为共生的肠道细胞提供直接能量源，进而刺激结肠膜细胞的生长，有效增强肠动力。 科学家发现，日本长寿村百岁老人像壮年人一样拥有健康活力的奥秘就是因为他们肠道中双歧杆菌的数量相当于壮年人的数量，是大都市老人的100倍！进一步探索发现，都市人正是由于肠道中本应大量存活的双歧杆菌，在他（她）们幼儿时期就锐减为总菌量的10%左右，到中老年期更只占到大约3%的比重，老年时甚至已无双歧杆菌的存在。这正是都市人丧失肠动力，生命力减退，走向衰老的重要原因。1.3神奇的微生物：双歧杆菌——将衰老制止在肠道中 进入21世纪，科技给人类不断地带来惊喜。现代科技已经不能仅仅满足于在物质世界中探索，21世纪的科技已经从物质世界逐渐走向生命世界，其中，生物高科技成果已落户“地球村”，成为许多都市人享受健康、更享受生命质量的生活必需品。 21世纪生物科技到底把人类的生命带向怎样的未来？有资料表明：在人的一生中，一直有一个几乎与人体细胞共生的、完全友善的物种，这就是肠内的“双歧杆菌”。双歧杆菌居然友善到可以帮助人体将衰老制止在肠道中！换句话说，如果你的肠内存在足够多的双歧杆菌，未来的你依然能够保持你年轻时候的生命力，即80岁拥有30、40岁的生命力。生物科技是怎样实现的呢？让我们来看看科学家是怎么说的。 据世界微生态学会主席所编著的一本学术性著作——《将衰老制止在肠道中》和中国微生态学会主席的介绍，肠内的双歧杆菌的确有超乎常人想象的本领，只不过不是直接作用在衰老的“生物时钟”上，而是更高层面，给人体带来的是生命的力量，用生命的力量制止必然要发生的人体衰老。 大量的科学研究证实，我们人体里面居然存在着100万亿个细菌！如果这些细菌头尾相接排在一块，它的总长度足足可以绕地球两周半。在100万亿个细菌中，有80%存在于人体的消化道内。在这可以绕地球两周半那么多的细菌当中，人类发现了对人体完全友善的种类——双歧杆菌，这是一个具有划时代意义的发现。生物高科技让人类明白了一个事实，旺盛的生命力并不单纯是由人体的细胞带来的，肠内的双歧杆菌数量与种类对人体旺盛生命力的作用极其重要。因此有人将体内双歧杆菌的数量作为健康重要的“晴雨表”之一：如果把双歧杆菌比作生命力的开关，你打开它，让双歧杆菌不断繁殖，增加到90%，你将会留住生命力，制止衰老；你关掉它，双歧杆菌降到10%，你将不停地衰老下去，一发不可收拾。 近30年的研究证明，双歧杆菌原本是人类健康肠道内的优势菌群。可惜，人体在自然的成长过程中，由于环境、疾病、衰老等原因，体内双歧杆菌在数量上和总菌占有率上均逐渐下降。科研人员通过对人一生的研究发现：人出生几小时就会发现双歧杆菌，经过母乳喂养2—3天的新生儿，肠道中双歧杆菌就占优势，5天以后双歧杆菌就占细菌总数的90%-95%。原来，婴幼儿旺盛的生命力得益于双歧杆菌的重要贡献。遗憾的是，双歧杆菌随年龄增长，很快自然减少。大多数人到10岁时，双歧杆菌就开始锐减，至临终前几乎完全消失，接近0。所以，测定肠道内双歧杆菌的数量成为判断肠道年龄的一个重要指标。 如果有一个办法，让人