GB 14930.1-2015食品安全国家标准　洗涤剂.pdf

— 犌犅１４９３０．１ ２０１５ 　 　 ２０１５０９２２ ２０１６０９２２ — 犌犅１４９３０．１ ２０１５ 前 言 　　 — 《 、 》。 本标准代替 ＧＢ１４９３０．１ １９９４食品工具 设备用洗涤剂卫生标准 　　 — ， ： 本标准与ＧＢ１４９３０．１ １９９４相比 主要变化如下 ———标准名称修改为“食品安全国家标准 洗涤剂”； 　 ———修改了术语和定义； ———修改了防腐剂和着色剂的使用要求； ———修改了微生物指标； ———增加了产品分类； ———增加了表面活性剂的使用要求； ———增加了香精的使用要求； ———增加了甲醇、甲醛指标； ——— 、 ； 增加了砷 重金属分类指标 ———删除了感官指标； ———删除了对荧光增白剂的要求。 　　　　Ⅰ — 犌犅１４９３０．１ ２０１５ 食品安全国家标准 洗 涤 剂 　 　 １ 范围 　 本标准适用于食品用洗涤剂。 ２ 术语和定义 　 ２．１ 食品用洗涤剂 　 、 、 。 用于洗涤和清洁食品 餐饮具以及接触食品的工具和设备 容器和食品包装材料的物质 ３ 产品分类 　 根据产品用途不同分为两类： ——— ， 。 Ａ类产品 直接用于清洗食品的洗涤剂 ——— ， 、 、 。 Ｂ类产品 用于清洗餐饮具以及接触食品的工具 设