休闲农业多元发展之路.docVIP

中国三农网 畜牧频道:/ 休闲农业的多元发展之路 主持人：您先给我们讲讲什么是休闲农业，而且这个“新”在什么地方？ 张天佐：休闲农业在我们国家发展历程有20多年，休闲农业是利用农村的田园景观，自然的生态资源还有我们现代高效农业的一些农业示范园区，结合农业的生产经营，农村的文化，农村的生活习俗，经过我们科学的规划、科学的开发，为我们广大游人提供一个休闲、观光、娱乐以及一个进行农业科普枝繁的多种农业的一种形态。 它的新我感觉有这么几个方面：休闲农业和一般的农业不一样，它是集农业的生产、农民的建设为一体。第二，休闲农业的发展过程中，既有农民生产的一产，也有中间的农产品加工，还有农业的休闲服务，这样它是集一、二、三产业为一体的一种新型的农业。第三，实际上它从功能上来说，它已经把农业的这种功能从单一的生产功能向产品生产功能、生态的保护功能、休闲服务功能、文化传承等这些多功能进行了拓展。 实际上休闲农业是源于农业，是以农业设施，农民的主体生活为依存的，惠及城乡，一方面增加农民的收入，另外一方面，开发这些设施，为农民提供好的农业环境。 主持人：我们说休闲农业是一个新型的农业形态，其实乡村旅游在我国已经有20多年的发展历史了，这个过程是比较久远的，这个过程经历了哪些阶段您给我们讲讲？ 张天佐：从我们国家的历史来讲，大概经历了四个阶段：第一个萌芽阶段，主要是以农家乐为主。第二，初步发展