住院患者之营养不良筛检ppt课件.ppt

住院患者之營養不良篩檢;醫院營養管理服務;住院患者營養照顧對象;;營養不良高危險群篩檢表(成人);營養不良高危險群篩檢表(小孩);營養不良高危險群篩檢表(成人);;;體重減輕的訊號;;;如何測量身高 ?;? 手臂向外伸直，量手中指指尖距離。(誤差 ± 2~5 cm); 3. 由手肘長估計;如何測量體重 ?;;體型：體重過輕＋體能變差＝2分 體型：體重消瘦＋體能變差＝3分;;一般成人每日熱量需要量;餐 次;詢問流程;如何評估患者攝取量，是否足夠 ?;疾病嚴重程度（壓力代謝程度）;;案例一 黃太太72歲，有糖尿病史，此次因急性腹痛入院，檢查發現為胃潰瘍穿孔，需進行手術修補。平時體重一直保持在62kg，但從本月初開始因腹脹、腹痛而食慾不佳 (原來每餐可吃1碗飯，現在只吃流質且胃口差)。入院時體 重為60kg，身高155cm。;案例一 黃太太72歲，有糖尿病史，此次因急性腹痛入院，檢查發現為胃潰瘍穿孔，需進行手術修補。平時體重一直保持在62kg，但從本月初開始因腹脹、腹痛而食慾不佳 (原來每餐可吃1碗飯，現在只吃流質且胃口差)。入院時體 重為60kg，身高155cm。;案例一 黃太太72歲，有糖尿病史，此次因急性腹痛入院，檢查發現為胃潰瘍穿孔，需進行手術修補。平時體重一直保持在62kg，但從本月初開始因腹脹、腹痛而食慾不佳 (原來每餐可吃1碗飯，現在只吃流質且胃口差)。入院時體 重為60kg，身高155cm。;?;案例二 吳女士，68歲，在浴室不慎滑倒後無法站立，由女兒陪同就醫。入院後診斷為髖骨骨折。入院時無法測得病人身高和體重，患者自述平日務農（輕度工作）且飲食正常（每餐飯約八分滿，下午有時會吃點心），自覺體重 與以往沒差異。;案例二 吳女士，68歲，在浴室不慎滑倒後無法站立，由女兒陪同就醫。入院後診斷為髖骨骨折。入院時無法測得病人身高和體重，患者自述平日務農（輕度工作）且飲食正常（每餐飯約八分滿，下午有時會吃點心），自覺體重 與以往沒差異。;案例二 吳女士，68歲，在浴室不慎滑倒後無法站立，由女兒陪同就醫。入院後診斷為髖骨骨折。入院時無法測得病人身高和體重，患者自述平日務農（輕度工作）且飲食正常（每餐飯約八分滿，下午有時???吃點心），自覺體重 與以往沒差異。;?;案例三 李先生，66歲，有高血壓病史，95年1月中風後，開始使用鼻胃管灌食。患者平日臥床，在家由外勞照顧，每日灌食量約4-5罐管灌安素。此次因咳嗽、發燒多日、呼吸喘住院。入院診斷為急性肺水腫、肺炎。入院前1個月時測量身高170公分，體重65公斤，此次入院體重為53公斤。;案例三 李先生，66歲，有高血壓病史，95年1月中風後，開始使用鼻胃管灌食。患者平日臥床，在家由外勞照顧，每日灌食量約4-5罐管灌安素。此次因咳嗽、發燒多日、呼吸喘住院。入院診斷為急性肺水腫、肺炎。入院前1個月時測量身高170公分，體重65公斤，此次入院體重為53公斤;案例三 李先生，66歲，有高血壓病史，95年1月中風後，開始使用鼻胃管灌食。患者平日臥床，在家由外勞照顧，每日灌食量約4-5罐管灌安素。此次因咳嗽、發燒多日、呼吸喘住院。入院診斷為急性肺水腫、肺炎。入院前1個月時測量身高170公分，體重65公斤，此次入院體重為53公斤。;?;;照會單開立;照會單回覆;營養師訪視記錄;營養師訪視記錄;由資訊系統進行，營養師工作登錄系統自動篩出;謝謝大家的聆聽