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第二节 烷 烃 一、烷烃的结构与性质 1、烷烃的结构 [思考] (不要看书) A、 碳原子最外层有几个电子?氢原子最外层有几个电子?根据碳原子形成4个价键的原则,分析分子式为C2H6、C3H8、C4H10的可能结构并把它们写出来。相互之间可以展开讨论。 B、用手中准备好的材料拼出甲烷的分子模型;再将甲烷分子中的任意一个氢原子换成碳原子,再在该碳原子上连接应有的氢原子数,观察分子的结构特点和组成。依照上述方法再将一个氢原子换成碳原子……请同桌之间相互合作,并仔细观察分子结构有什么特点,组成上有什么变化。并由此设想当分子中增加m个碳原子时,分子中将增加几个氢原子?你能得出这一系列物质的通式吗?试试看。 一、烷烃的结构与性质 1、烷烃的结构 (1)碳碳之间均以单键结合成链状,剩余的价键被氢原子饱和。 (2)当碳原子超过两个时,碳原子之间不是呈直链状而是呈锯齿状。 具有上述结构的烃叫做饱和链烃也叫烷烃。 (3)当甲烷分子中的一个氢原子被碳原子替换后,得到的分子将比原来的增加一个碳原子和两个氢原子;当增加m个碳原子时,将同时增加2m个氢原子,该分子的分子式应为Cm+1H2m+4即C(m+1)H(2m+2)+2也可以写成CnH2n+2,这就是烷烃的通式。 一、烷烃的结构与性质 2、烷烃的性质 用实验探究下列问题: 烧杯中有四支试管,分别盛有己烷(带有塞子的无色液体)、溴水、酸性高锰酸钾溶液、蒸馏水。 (1)将己烷的约三分之一倒入盛有溴水的试管中,观察现象。再将试管用力振荡后静置,观察到何种现象?将你看到的现象记录下来。 (2)将己烷的另外三分之一倒入盛有酸性高锰酸钾溶液的试管中,观察现象。再将试管用力振荡后静置,观察到何种现象?将你看到的现象记录下来。 通过上述实验你能得出己烷有什么性质。 一、烷烃的结构与性质 2、烷烃的性质 由于烷烃的结构相似,其性质上也具有相似性如: (1)物理性质 各种烷烃均难溶于水,密度比水小。溴单质易溶于液态烷烃中。(此性质有什么用途?) 递变性:随着碳原子数的增多,烷烃的沸点逐渐升高,密度逐渐增大。通常情况下,碳原子数1~4个的烷烃呈气态,碳原子数5~16个的烷烃呈液态,碳原子数17个以上的烷烃呈固态。 (2)化学性质 通常情况下,烷烃的性质很稳定,跟酸、碱氧化剂都不反应。但是在一定条件下也能发生化学反应 一、烷烃的结构与性质 2、烷烃的性质 (2)化学性质 ①燃烧(试用烷烃的通式表示燃烧反应的化学方程式 CnH2n+2+(3n+1)/2O2→nCO2+(n+1)H2O ②与纯卤素单质发生取代反应 试写出乙烷与氯气发生取代反应的化学方程式,并注明反应条件。 二、同分异构现象和同分异构体 [动手探究] 将上述做成的丙烷分子结构中的任意一个氢原子换成碳原子并使每个碳原子都接上应有的氢原子,会有什么结果? 1、同分异构现象 分子式相同结构不同的现象叫做同分异构现象。同分异构现象的发现。 在烷烃分子里,含碳原子数越多,同分异构体数目越多。如己烷有5种;庚烷有9种;癸烷有75种。 二、同分异构现象和同分异构体 1、同分异构现象 2、同分异构体 分子式相同结构不同的化合物互称为同分异构体。 同分异构体性质不同。怎样写同分异构体? 试分析丁烷两种结构最根本的区别在哪里? 碳原子之间的连接次序不同: 直链:C—C—C—C 二、同分异构现象和同分异构体 2、烷烃同分异构体的写法 (1)烃基的概念 烃分子中去掉一个氢原子后剩余的原子团叫做烃基 。烷烃分子失去一个氢原子后得到的烃基叫烷基,通常表示为R—。如: (2)同分异构体的写法 (1)先把所有碳原子写成直链 (2)将一个碳原子作为支链(甲基) (3)将两个碳原子作为支链 两个碳原子作为1个支链——乙基 两个碳原子作为2个支链——两个甲基 …… 今日作业 1、认真阅读教材 2、用手中材料做出C5H10各种同分异构体的球棍模型 3、试写出分子式为C6H14的各种同分异构体的结构简式,并分析它们的一氯取代物各有几种。(书面作业) 4、预习烷烃的系统命名法。 “最高法官”怎么判决的呢? 他说:“在维勒和李比希两人之中,总有一个人测定错了!” 那么,究竟谁错了呢? “最高法官”没有答复。 这时,李比希也看到了维勒关于氰酸的论文。他同样感到疑惑不解。 于是,李比希拿来氰酸银进行分析,发现其中含有氧化银71%,并不象维勒所说的是77.23%。李比希发表论文,认为维勒搞错了。 维勒又重做实验,发现李比希搞错了,因为李比希所用的氰酸银不纯净。维勒进一步测定,认为氰酸银所含氧化银应为77.5%。 就这样,维勒和李比希,你一篇论文,我一篇论文,展开了热烈的争论。 1826年,李比希发表论文,说他提纯了氰酸银之后,所得结论与维勒一样,同时也与他
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