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川西高原红景天资源的开发研究进展及前景概述 　　摘要：指出了红景天不仅是一种重要的天然多年生野生植物，也是一种发展前景广阔的珍稀药食同源植物，在我国川滇藏地区有广泛分布，且种类众多，但其天然资源逐渐衰竭。介绍了其生境及生物学特性，综述了川西高原区红景天的分布状况以及开发利用现状，并对川西高原红景天资源的开发难度进行了分析对其发展前景进行了展望。 　　关键词：红景天；川西高原；开发利用；应用前景 　　中图分类号：S576.239 　　文献标识码：A 文章编号2017 　　1 引言 　　红景天（Rhodiola rosea L）为景天科红景天属多年生草本或亚灌木药用植物，亦是珍稀的环境适应性药物。红景天全株均可作为药用，但民间多以其根状茎最为常用。作为红景天属植物的主产区，我国有73个种，主要分布在西南、西北、华中、华北及东北，尤以云南、四川及西藏等高寒地区种类最多，其中西藏共有32种以及2个变种，而在四川省范围内就分布有22种[1]。在分布区域除少数种生长于海拔2000m左右的高山草地、林下灌丛或沟旁岩石附近外，大部分种生长于高海拔的山地冰川、山梁草地或山谷岩石上，呈较密集生长的片状分布，少见散生[2]。红景天作为一种重要的天然药食同源植物不但在医药和食品等方面具有重要的开发前景和利用价值，而且在保健医学和其他医学领域等方面也有十分重要的研究意义[3]。 　　2 川西高原红景天生境及资源概况 　　红景天属植物株高一般15 cm左右，密集成片生长在高寒区，根系较粗壮且呈褐黄色圆锥形，叶片椭圆形，边缘带齿状，花色呈红色或暗红色。由于川西高原区气候垂直分布现象显著，海拔3000～4000 m是寒温带，海拔4000～5000 m是亚寒带，海拔5000 m以上是永久冰雪带，这种特殊的自然环境气候孕育了丰富的天然红景天资源。 　　据四川省草原研究所调查，川西高原作为全国第二大红景天资源出产区约有12个品种，主要分布于阿坝、甘孜、凉山等3州的低温、缺氧且昼夜温差大的中、高海拔地区高寒草甸生态系统中，其中以阿坝州境内的大花红景天的贮藏量为最多[4]。该地区天然红景天资源储量丰富，而狭叶红景天、大花红景天和云南红景天则为川西高原地区红景天属植物中垂直分布生态幅较广的3个亚种[5]，近年来研究较多、开发较为成功的宽瓣红景天就产于该地区。 　　3 红景天药用价值及有效成分 　　国内外研究发现，红景天属植物含有几十种对人体有益的化学成分和生物元素，尤其根茎中含有多种醇、酮、微生素以及人体必需的多种氨基酸和微量元素。红景天属植物具有延缓机体衰老、抗缺氧、抗疲劳等显著功效，主要通过提高机体对环境的适应能力，在外界环境改变的条件下使机体的生理功能得到迅速调节，起到“适应源”样的作用[6]，以抵抗不良环境的影响。由于化学药品的开发成本高，而且毒副作用大，随着中医学的快速发展使得植物天然药物的开发近年来前景广阔。因此开发研究红景天资源在各种医学领域和保健品等方面有着十分广阔的应用前景。 　　4 川西高原红景天资源开发利用现状及存在问题 　　4.1 国内外红景天研究历史及开发利用现状 　　就目前红景天的利用状况而言，红景天主要开发成药物制剂或做药剂配方、化妆品以及保健品。国外对红景天的药用价值研究较早，自20世纪60年代起，前苏联就对红景天开始正式研究，目前美国及东南亚国家在红景天保健品产品研发方面已取得显著成效。红景天作为珍稀药用植物在我国有悠久的使用历史，早在藏医《四部医典》中就记载了红景天的药用功效，而李时珍的《本草纲目》中也将其记为治疗肺疾等疾病的良药，在1991年卫生部也批准了红景天作为新食品资源来开发利用。目前，对于红景天产品的开发，国内已有不少企业在进行，并取得了明显效果。在药物方面有西藏华西药业、新疆医学院等单位研制的红景天胶囊等系列相关产品；在保健品方面有四川草原研究所等科研机构和相关企业研制的雪山红景天酒，这些产品基木上都属于类药品范畴，但具有保健功效的食品相对较少，多数还处于研究开发阶段，如刘志伟、文连奎等学者分别研制的红景天调配饮料[7，8]；苗影志等学者分别研制的多种红景天发酵饮料[9]；刘志伟等研制的红景天焙烤食品等[10]。 　　4.2 川西高原红景天资源开发利用现状与存在问题 　　目前川西高原的红景天资源已逐步得到开发利用，但至今仍处于无组织的混乱采挖状态，资源利用率不高且存在着不少问题。 　　（1）乱采滥挖使红景天生长环境遭到破坏，严重影响了资源的再生，造成野生资源大规模衰减。近几年，相关产品研发对红景天资源的需求量增加，促使当地农牧民在没有进行任何技术指导培训和合理规划的前提下，大量上山乱采滥挖，扫荡式的采挖导致该区域红景天自然资源和脆弱的生态平衡遭到严重