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- 约6.02千字
- 约 15页
- 2018-08-02 发布于广东
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“滇菜”商务网站建设
主办单位:云南省餐美协
2 0 1 0 年 7 月
第一章 前言
一、概 述
作为云南人,经常外出,不习惯外地口味,想找家乡菜,可网上一搜,几乎没有相关信息,而且在百度上有太多“哪里有滇菜、云南菜”之类的问题。同时在有关搜索网上,统计信息表明川菜的点击量是滇菜点击量的240倍,况且在天津、上海等主要城市居然找不到云南口味的餐馆信息。可想而知滇菜多么不被国人了解,于是作为云南人,多么想参与到“挖掘滇菜文化”的行列中,于是想到,无论在那个城市都能通过手机或互联网找到适合的口味那多好。现结合三网合一,注册信息名址之机会,让云南人在异地他乡轻松找到家乡菜建立一个可以找的地方,为每一个想品尝滇菜的食客能在旅行经停时品到滇菜提供帮助,同时建立网站,意在为厨艺、餐饮行业“推出滇菜大系,光耀民族美食”提供交流、合作、展示的平台。
伴随着3G时代的到来,未来电子商务的发展行业化的应用将会成为重要的方向,企业之间的竞争也会围绕着行业客户的争夺来展开。
三网合一之后移动增值业务移动互联网业务的投入,将会在从中多的机会。
第二章 网站的内容及扩展
一、网站建设的目的
该网站的建设,避免纯商业网站的商品展示与销售的单一性,通过协会的主导,将其建成政策性强,行业实用性强,浏览、查询功能强,商业投资信息广,灵活多样的商业网站,其目的有以下几个方面:
为宣传滇菜、宣传云南建设一个网络平台;
为围绕滇菜进行经营活动的商家、厂家提供便捷诚信的信息平台和交易平台;
为企业投资提供招商信息,为政府招商提供引商引资信息;
为食客找到滇菜提供便捷的查询服务;
为餐饮行业内的人才交流、餐饮才艺展示搭建平台。
让滇菜在互联网、手机商务网、短信查询网形成全面互动。
网站页面的主要内容
资讯:新闻资讯、政策导向、行业资讯、新菜品新餐馆介绍等;
滇菜文化:挖掘滇菜文化、传说、典故、菜品由来、趣闻趣事、民俗活动、民族口味、美食生态旅游;
饭店资源:各地餐馆名、订餐电话、餐馆特色;
商务活动:加盟与连锁、供求信息、原料交易、餐具交易、劳保交易等交易平台、展会信息、企业名录(餐具经销商、原料供应商、布艺、服装供应商)、招聘信息、管理团队(滇菜名厨资源、管理人力资源、应聘人员资料库、酒店管理公司资讯);
职业培训、招生、就业;
原创与论坛:个人拿手菜上传展示与交流;
会员登录
美食与养生:滇菜食谱、食疗推荐。
饭店服务评价
友情链接
其他内容将根据需要更新设置
网站内容扩展
通过滇菜文化的传播,让浏览者从了解滇菜文化到想了解云南民族风情,进而进行生态、美食、民俗活动旅游,从而带动云南旅游业的发展,同时也将带来公司旅游经济的发展。如知道“过桥米线”的典故,就想起蒙自,伴有我们在对蒙自中秋节前万亩石榴园的介绍和蒙自秋菊展览的推介,那么蒙自旅游便具有巨大的吸引力了,随之我们旅游中介服务也便有了收益。
通过滇菜文化的传播,协助地方政府招商。如楚雄用火把节、食羊肉、饮米酒、弹着三弦、唱着“管你喜欢不喜欢,也要喝”的民歌开发了“彝人古镇”,于是有了曲靖的“珠江源古镇”,听说还有许多准备招商的古镇,这里不一一举例了,只想说明有围绕餐饮的招商资源。
网站的饭店资源,除了供食客查询以外,还透着商机,因为饭店资源将是众多供应商在寻找的资源,因为新产品、易耗品、调味品是供应商长期稳定的消费群体。这些资源是有偿提供的。
查询饭店的食客群体,由于我们建站是随着手机商务的发展而建设的,因此,凡用手机访问过、查询过“滇菜”的客人,就成了我们的重要资源,因为访问者的手机号码和归属地将留在我们后台,饭店的推广活动将适时需要进行短信宣传,届时,我们的网站代发短信将比移动公司提供的客户更具体和实用。
在商务活动里,我们在建设期提供的是中间服务,除了会员的正常信息互通外,其他经营信息是网站中介服务的资源,待商务平台完善后,我们提供的是网络维护服务,而从交易中获得提成。
随着手机商务的发展,利用“滇菜”名址进行宣传的企业会增加,此时,商家需要建立自己的网站,但只属于我们的子网,届时我们便成为一个网络服务公司。
职业培训、招生与就业,这里我们提供人力资源、培训基地、实习见习基地、就业基地,学校需要我们的资源确定招生规模和专业设置,饭店需要我们为他们找到人才,单一的饭店需要的人员有限,众多饭店需要同类人才的数量可以办短训班,同时执业资格的培训与持证上岗是一种趋势,而通常的管理是由协会来完成的。
在原创与论坛里,我们为饮食爱好者提供了一个展示才艺的地方和互动交流的场所,在这里我们可以掌握一些饮食趋向,无偿获得新菜品资源和民间厨艺人才资源,利用不定期举办相应赛事,让这里热闹起来,将有更多的资源留下。
会员登录,随着网站的访问量增加,企业和个人将为找到自己需要的资料而成为会员,通过后台管理,会员按
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