买个饼竟然要预订!而且还是在小县城一条冷清小巷里!.pdfVIP

下载本文档

1
0
约小于1千字
约 10页
2018-08-04 发布于北京
举报
版权申诉

买个饼竟然要预订!而且还是在小县城一条冷清小巷里!.pdf

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

买买个个饼饼竟竟然然要要预预订订！！而而且且还还是是在在小小县县城城一一条条冷冷清清的的小小巷巷里里！！都说酒香不怕巷子这个饼也应征了这句话，饼摊的地理位置真的不怎样周围的店铺都没开门，但去饼店门口拿饼的人却不少，买饼的基本是提前预订再去拿，不预订很难当场买到。每次去拿都要等半小时左右，来买饼的有周围邻居更多的是开车来买的，每次都是4-5个一锅只有10个，所以去买至少要等几锅才有。这个饼吃起来特别香，外焦嫩特别好吃！做好了一锅瞬间卖完，还不断有人来预订。不提前预订等的时间更长。基本上很难看到她们家饼有剩余。而且每天只卖下午3点～6点，其它时间没有。这是店家在擀面，将面薄。很好奇她这么薄怎么不断，我们平时在家里不了这么薄。她拿出面团上面很光滑泡了油，但是在家里面揉光放油也没这么好的筋力。不知道是不是面粉的缘故或许是其它问题。馅料不是很细有点粗肥瘦搭配，应该是手工剁的，放了葱花，胡椒等。这是吃出来的味道。每个饼放了鸡蛋大小的肉，4块钱一个看起来量还是蛮足的。然后由上到下滚成一个圆形面团。再轻轻将它压扁成饼，然后放油煎成两面黄就可以了。本文作者：美食大娘