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贵州省高等学校大学生创新创业训练计划 申 请 书 推 荐 学 校 贵州民族大学　　 　 项 目 名 称 地沟油生产工业表面活性剂烷基二乙醇酰 项 目 类 型 (创新训练项目□创业训练项目□创业实践项目 所属一级学科名称 化 学 所属二级学科名称　　　　应用化学　　　　　 项 目 负 责 人 　 　 申 报 日 期 　　 二〇一五年五月五日　　　 贵州省教育厅制 二○一五年五月 项目名称 地沟油生产工业表面活性剂烷基二乙醇酰胺 项目类型 （(）创新创业项目 （）创业训练项目 （）创业实践项目 项目实施时间 起始时间： 201 年 月 完成时间：2015年月 申请人或申请团队 姓名 年级 学校 所在院系 /专业 联系电话 E-mail 主持人 贵州民族大学 化学与环境科学学院应用化学专业 贵州民族大学 化学与环境科学学院应用化学专业 成 员 贵州民族大学 化学与环境科学学院应用化学专业 贵州民族大学 化学与环境科学学院应用化学专业 贵州民族大学 化学与环境科学学院应用化学专业 指导教师 姓名 高兴文 研究方向 杂环类化合物的设计与合成 年龄 57 行政职务/专业技术职务 处长/教授 主要成果 1、论文 [1]Synthesis and Antiviral Bioactivities of 2-Aryl- or 2-Methyl-3-(substituted-Benzalamino)-4(3H)-quinazolinoneDerivatives,Molecules,2007,12,2621-2642.(SCI) [2]4（3H）- 喹唑啉酮类Schiff 碱的合成与抗烟草花病毒活性，有机化学，2008,28（10）:1785（SCI） 2、完成项目 （1）1997.5-2000.12,草浆造纸废水污染治理——黑液脱木素，河南省重大项目（750万），参奖在申请中（豫科监委[2000]第233号），第五完成人，完成，工业化。 （2）2005.9-2007.9，具有抗病毒活性和抗癌活性新杂环化合物创制研究〔NCET-04-0912〕,教育部新世纪人才资助项目，主要参加人，完成。 3、在研项目 （1）承担贵州省自然科学基金。 （2）承担贵州省教育厅省级重点教改项目。 一、项目实施的目的、意义 地沟油泛指那些在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。近年来，地沟油成为了人们餐桌上的一大隐患，地沟油问题无时无刻都在牵绊着人们的神经，越来越多的人都是谈“油”色变。地沟油最大的来源是城市大型饭店下水道的隔油池，长期食用地沟油可能会引发癌症，对人体的危害极大。国家虽然明确提出餐饮业禁止使用地沟油，但在低廉的成本的诱惑下，仍有很多不法商家将地沟油与食用油掺杂使用，造成了现在监管困难的状况。目前，地沟油的利用主要集中在被回收用作工业原料生产生物柴油、选矿捕收剂、铸造黏结剂、有机肥料、工业乙醇、航空汽油等方面。作为食用油消费大国，我国每年产生约 500 多万吨地沟油，但地沟油的有效利用还有很多的不足，仍需要进一步开发。本项目则是利用地沟油生产非常重要的工业表面活性剂烷基二乙醇酰胺，使地沟油在工业生产上得到进一步的利用。本项目的目的与意义详细阐述如下： （一）烷基二乙醇酰胺是十分重要的精细化学品烷基二乙醇酰胺可用作膏霜制品的乳化稳定剂，并广泛用于鞋油，印刷油墨，绘图用品等；在纺织印染工业中，作织物的洗涤剂，及其他洗涤剂的配料和增稠剂；是丙纶等合成纤维纺丝油剂的组份之一；烷基二乙醇酰胺为烷醇酰胺，可用于配制金属防锈洗涤剂和涂料剥离剂等；烷基二乙醇酰胺对阴离子表面活性剂为主要原料的液体产品，有良好的增稠作用；烷基二乙醇酰胺有一定的抗静电调理作用，对皮肤刺激性小；作为油性原料的乳化剂，广泛应用于各种化妆品和表面活性剂制品中；具有良好的发泡、稳泡性能，在洗涤剂稳泡中，广泛用作产品的泡沫改良剂等。 （二）有效提高地沟油的综合利用和附加值目前，地沟油的开发利用主要集中在生产生物柴油、选矿捕收剂、铸造黏结剂、有机肥料、工业乙醇、航空汽油等方面。利用地沟油生产工业表面活性剂烷基二乙醇酰胺不仅实现了废物的综合利用，同时提供了一种安全，高效，可再生，环境友好的资源，为转移餐桌安全隐患作出了贡献，为地沟油找到了一个经济，安全的归宿；工业上生产烷基二乙醇酰胺一般是使用椰子油、硬脂酸等作为原料，该方法生产烷基二乙醇酰胺的成本较高，使用地沟油作为生产烷基二乙醇酰胺的原料具有成本低、产率高、制得的烷基二乙醇酰胺品质好的优点。有效的降低生产烷基二乙醇酰胺的成本，