某四星酒店经营指标考核计划.docVIP

2009年东南亚大酒店 经营指标考核方案（讨论稿） 为提高酒店经营效益，充分调动营销人员的工作积极性，本着多劳多得、奖优罚劣的分配原则，特制定2009年酒店经营指标和考核方案。 考核时间：从2009年6月1日起开始考核。 考核对象：营销部（国内、台湾）、前厅部 人员编制：营销部12人； （经理1人，团队专员1人，会议专员1人，网络专员兼房控中心1人，营销6人，行政专员1人，美工1人） 拟考核指标：2009年客房收入1600万元为考核指标； 2009年餐饮收入540万元为考核指标； 客房指标分解见表一： （表一） 单位：万元 分解 部门 指标 占比 前厅部 320 20% 销售部 1280 80% 其中： 台湾自定团、散 256 20% 团 队 512 40% 会 议 128 10% 网 络 102 8% 散 客 282 22% 六、餐饮指标分解见表二： （表一） 单位：万元 分解 部门 指标 占比 餐饮部 460 85% 销售部 92 20% 其中： 团 队、会议 60 65% 散 客 32 35% 七、价格体系：