肠外营养临床营养课件.pptVIP

肠外营养支持的临床应用;肠外营养支持（PN）;临床营养的主要问题; 一、肠外营养的发展史;二十世纪医学的重要成就;肠外营养的不同阶段的认识：;TPN;外科营养支持的先驱;全胃肠道外营养“TPN”的先驱;脂肪乳的创造者;二、营养不良及评估方法;营养不良定义;营养不良NRS2002评分方法;体重与体重丢失 人体组成分析 人体测量 肌酐身高指数 血清蛋白浓度;营养不良SGA评估方法;SGA评价指标;营养不良程度的检测;营养不良程度的检测;营养不良程度的检测;营养不良发生率---入院时;类型;住院期间营养状况恶化的原因;营养不良的后果; 三、临床营养的基本概念;.PN/EN 的定义 PN( PAR-ENTERAL NUTRITION) 肠外营养 肠外营养是指从胃肠道外途径供给病人每天所需要的营养成分。 EN(ENTERNAL NUTRITION) 肠内营养是指从胃肠道内供给病人每天所需要的营养成分。;能量与氮量的比例（热氮比） THE RATIO OF ENERGY TO NITROGEN （E/N） 常用的非蛋白质热卡与氮量的比例（热氮比）为： 100-200(kcal) : 1(g) 正确的热氮比是保证机体产生正氮平衡的重要物质基础之一，不同的疾病状态对热氮比有不同的要求。;PN的营养成分 机体需要的营养成分有： 水、电解质、碳水化合物、脂