- 1、本文档共69页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
(最新)酒店康乐部管理实务
目 录
康乐部概述………………………………………………………………………… 4
康乐中心组织机构与岗位设置
(一)组织结构图………………………………………………………… 5
(二)岗位设置图………………………………………………………… 6
二、康乐中心岗位职责
(一)康乐中心经理 ……………………………………………………… 7
(二)康乐中心领班 ……………………………………………………… 7
(三)球类及棋牌室服务员……………………………………………… 8
(四)游泳池服务员 ……………………………………………………… 8
(五)健身房服务员 ……………………………………………………… 9
(六)保健室医师…………………………………………………………… 9
(七)多功能厅服务员……………………………………………………10
(八)钓鱼中心服务员……………………………………………………10
(九)婴幼儿活动室服务员………………………………………………11
三、康乐部工作人员素质要求
(一)康乐中心经理……………………………………………………… 12
(二)康乐中心领班……………………………………………………… 12
(三)球类及棋牌室服务员………………………………………………12
(四)健身房服务员……………………………………………………… 12
(五)游泳池服务员(救生员)………………………………………13
(六)保健室医师……………………………………………………………13
(七)婴幼儿活动室服务员…………………………………………… 13
(八)多功能厅服务员……………………………………………………13
(九)钓鱼中心服务员……………………………………………………13
四、康乐部工作规范
1、球类、棋牌室服务工作流程………………………………………14
2、游泳池的清洁消毒和服务急救流程………………………………16
3、健身房服务工作流程 ……………………………………………… 17
4、保健室工作流程……………………………………………………… 18
5、多功能厅会议服务流程………………………………………………19
6、多功能厅婚典工作流程………………………………………………20
7、看护婴儿服务流程……………………………………………………21
五、服务工作质量标准
(一)工作质量标准…………………………………………………… 23
1、游泳池………………………………………………………… 23
2、健身房……………………………………………………………24
3、网球场……………………………………………………………24
4、保龄球……………………………………………………………25
5、桌球房……………………………………………………………25
6、壁球室、乒乓球室 …………………………………………26
7、棋牌室……………………………………………………………26
8、保健室……………………………………………………………27
9、高尔夫球室(室内模拟)…………………………………27
10、多功能厅………………………………………………………27
11、婴幼儿活动室……………………………………………… 28
(二)服务规范标准要求……………………………………………… 29
1、康乐服务用语规范………………………………………… 29
2、会议服务规范要求………………………………………… 30
3、签字仪式服务规范要求……………………………………31
(三)设备使用程序标准……………………………………………… 31
1、登山机(台阶练习器)程序………………………………31
2、跑步机程序…………………………………………………… 32
3、划船器程序…………………………………………………… 32
4、使用健身自行车程序………………………………………32
5、使用自动麻将机程序……………………………………… 33
6、多功能厅工作程序……………………
您可能关注的文档
- 【精品课件】高一生物细胞的分化癌变衰老.ppt
- 【精品课件教案ppt】 unit 1 talking about people.ppt
- 【精品课件教案ppt】 r3131a 频谱分析仪操作简介.ppt
- 【精品课件教案ppt】 中班语言活动十二生肖.ppt
- 【精品课件教案ppt】 电子资源管理系统介绍 中山大学之经验.ppt
- 非煤矿山风险源辨识风险操纵培训_冶金矿山地质_工程....ppt
- 【精品课件教案ppt】 第一章 相互依存论与新自由主义.ppt
- 【精品课件教案ppt】 斐波那契数列在初中数学竞赛中的应用.ppt
- 【精品课件教案ppt】 大规模集成电路设计应用与实践.ppt
- 【精品课件教案ppt】 第九章 板翅式换热器.ppt
- 第十一章 电流和电路专题特训二 实物图与电路图的互画 教学设计 2024-2025学年鲁科版物理九年级上册.docx
- 人教版七年级上册信息技术6.3加工音频素材 教学设计.docx
- 5.1自然地理环境的整体性 说课教案 (1).docx
- 4.1 夯实法治基础 教学设计-2023-2024学年统编版九年级道德与法治上册.docx
- 3.1 光的色彩 颜色 电子教案 2023-2024学年苏科版为了八年级上学期.docx
- 小学体育与健康 四年级下册健康教育 教案.docx
- 2024-2025学年初中数学九年级下册北京课改版(2024)教学设计合集.docx
- 2024-2025学年初中科学七年级下册浙教版(2024)教学设计合集.docx
- 2024-2025学年小学信息技术(信息科技)六年级下册浙摄影版(2013)教学设计合集.docx
- 2024-2025学年小学美术二年级下册人美版(常锐伦、欧京海)教学设计合集.docx
文档评论(0)