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泊爵汇培训课件

致全体培训伙伴 首先,欢迎您加入泊爵咖啡,成为我们的工作伙伴。愿你在泊爵咖啡的工作成为您事业新的起点。泊爵咖啡将与您一起成长。本次培训有助您在泊爵咖啡充分发挥自己才能。 当我们在一起工作时,为了一共同的目标,我们必须建立保护大家并使大家共同受益的规则。我们都明白大多数人都渴望能有互助,礼让,有效,诚实的工作环境。为此,我们相信公司将会帮助您做到这一点。 泊爵咖啡今后将会继续开设更多的分店,建立遍布全国的法式餐饮服务网络,无论您涉足何处,我们将始终跟随您的脚步!我们所努力的一切,为的就是给消费者最高的价值感,我们不仅是销售产品,更希望能把最好的法式餐饮文化带给顾客,达到最高的宾客满意度! 希望您在泊爵咖啡的经历成为您人生事业发展的基础,不断增长才干,迎接挑战,创造辉煌的未来! 平等的竞争机会 公司将根据伙伴的实际工作能力,通过公司完善的考核制度,为每一位伙伴提供平等公平的机会。对于工作表现出色的每一位伙伴,公司皆会提供优先晋升的空间和可超越发展的机会。 我们的使命:聚天下良材,塑优秀品牌 我们的愿景:打造中国最优秀的品牌策划与咨询管理机构 我们的价值观:为顾客创建品牌,为员工创造价值,为社会创造利益 我们的晋升观:自我提升,良性竞争 我们的人才观:人人是人才,赛马不相马 我们的责任观:我是一切问题的根源 我们的团队观:没有完美的个人,只有完美的团队 我们的薪酬观:薪水不是别人给的,是自己干出来的 我们的工作观:遇事积极主动 做事团队第一 看事要用心 成事要感恩 我们的成长观:没有不公平晋升,只有不公平能力 没有不公平能力,只有不公平学习 我们的服务观:注重结果,客户的满意为唯一标准 我们的执行观:服从,没有借口,完成,并且超越 我们的动力观:客户认可我的服务,我为公司创造价值 我们对我们所做的工作感到骄傲; 我们为我们的团队,公司感到自豪; 我们对杰出和创新的工作进行鼓励; 我们崇尚勇于承担,唾弃为失败寻找借口! 泊爵咖啡简介 泊爵咖啡是目前国内首家定位专注服务社会精英名流的高端咖啡西餐厅,以“精英名流 缘自泊爵”为品牌核心理念服务广大社会成功人士。 公司总部座落于江西省省会?南昌。主营咖啡、法式西餐、红酒、雪茄及各类高级餐点,以社会上层成功人士为主要服务对象,秉承“人本、团队、诚信、卓越”的经营理念,致力于成为中国首个专注服务精英名流群体的咖啡西餐厅连锁高端品牌。 公司注重融合纯正西餐和本土消费者的消费习惯,不断进行技术革新,在保持出品的独创性同时融入文化元素强化美食的吸引力,通过不断的自我完善,潜心研究新品的开发和口味的改进,将最优质的餐品及最好的服务奉献给顾客。泊爵咖啡打破了普通咖啡厅的传统概念,以其独特的美食文化和优质服务理念,营造成功人士群体的高端沟通平台,引领中国高端咖啡西餐厅文化潮流。 泊爵品牌核心定位及广告语 目标消费者是谁? 泊爵咖啡为您准备了什么? 身为一位泊爵咖啡系统成员,泊爵咖啡每天都带给您值得学习的经验与机会: (1)您会学到如何运用时间,拟订计划展开工作而获益。 (2)您能学到极好的待人之道。 (3)您能交到新朋友。 (4)您会学到如何发挥团队精神。 (5)您的经验将是您投身泊爵咖啡更高职位的起点。 (6)您在泊爵咖啡的工作经验将帮助您从事其他工作。 (7)在前景无限的泊爵咖啡之工作背景,更能为您的未来开启无数的机会之门。 基本知识: 我们有一些特别的条件限制,现提出来请您留意: 1) 例如: 1. 在任何时候有了意外或伤害事件,你都应该立即向(主管)泊爵咖啡主管报告。 2. 务必要养成随时注意公告栏的习惯,但不可随意在公告栏张贴或是更改公告。 3.除消费外,不可以食用除员工餐外的泊爵咖啡食品,不可将泊爵咖啡物品带离泊爵咖啡。 4. 为了随时补充最新的资料,请将您的下列资料提供给管理组: A,电话号码;B地址;C紧急联络人;D父母或配偶是否在外地等。并在有变动时,及时向管理组通报。 基本知识: 2) 保密:由于竞争的存在以及您对公司的责任,公司任何成员都不应将有关公司的任何情报泄漏给任何人(公司授权者除外),您有义务保守秘密,同时贵宾资料或是其它工作的信息及公司的财务经营数额及人事政策等相关情况,您都有义务保密。 3)接见新闻媒体:泊爵咖啡是一个整体形象。一个没有受过专门训练的工作伙伴,他在表达和介绍泊爵咖啡的有关专门的训练或没有在公司授权同意的情况下,你应该谢绝新闻媒体的采访,你更不可以以投稿或新闻发布等形式来从

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