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绿怡居菜场提升改造设计需求
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绿怡居菜市场提升改造设计需求
一、投标须知
项目名称:绿怡居菜市场提升改造设计
项目概况:本次招标政务绿怡居菜市场提升改造设计项目,本项目地面一层框架结构房屋建筑面积约4000平方米(含非机动车停车场),设计费按照2016年设计取费标准第2篇第四条第6款,估算价约14万元。
项目地点:东至路与怀宁路交口绿怡居小区旁
招标单位:蜀山区商务局
招标方式:公开抽签
二、投标资质条件及其他要求
1、建筑设计资质;
2、项目负责人具有贰级注册建筑师资格 ;
三、设计内容
乙方设计方案及图纸等技术资料须符合国家规范和标准,并遵循商业通行规则。对原绿怡居菜市场内进行提升改造设计,就现有菜台不拆除情况,消防管网、供排水管道、供水、强弱电、墙体(菜台外立面)、水产区、家禽区、门头招牌和店招牌等内部设计,按国家合肥市《示范菜市场建设标准》的要求设计,包括项目建议书,工程可行性研究报告编制,工程勘察设计,初步设计,施工图设计(含示范菜市场室内装修设计),效果图制作,技术服务及相应后续服务工作等。(附:《合肥市示范菜市场建设标准》)
(一)平面部分
1、前期菜市场调查;
2、菜市场平面功能分布;
3、菜市场数据报告;
4、菜市场现场测量;
5、方案效果图;
6、菜市场通道、门面、柜台摊位设计;
7、地面、墙面、吊顶、楼梯、厕所、服务室、办公室、检测室等系列公共设计;
8、菜市场材料型号与规格以及色调设计;
9、方案效果图单层9张。效果图包括:门头招牌、蔬菜、水果、鲜肉、粮油干货、水产、熟食卤味、豆制品、家禽、主入口或主人流通道;
10、乙方提供农贸市场门头方案设计,提供门头简易的示意图图纸,但不出结构和详细图纸。
(二)施工图部分
1、菜市场室外装修墙立面、广场施工图;
2、菜市场室内装修土建和强弱电施工图;
3、菜市场室内装修给排水和消防管网施工图;
4、菜市场室内装修电气施工图;
5、菜市场中央空调、通风设备施工图;
6、菜市场水产区、熟食区、所有摊位分布施工图;
7、提供成果:
7.1 平面彩图,数据报告精美小文本二套(提供电子版);
7.2 方案效果图,正式文本三套(提供电子版);
7.3 施工蓝图盖章六套(提供电子版)(不盖章图补充里注明)。
四、设计完成时限要求
1.标段划分:1个标段;
2.设计时间:自合同签订之日起7个工作日完成规划设计任务。
附:《合肥市示范市场建设标准》
合肥市示范菜市场建设标准
为提升合肥市菜市场建设标准,参照商务部《标准化菜市场设置与管理规范》,结合本市实际情况,制定本标准。
一、建筑要求
(一)菜市场为室内以固定摊位(包括摊位、店铺、营业房等)和相应设施销售各类农副产品的经营场所,符合国家建筑、安全、消防等要求。
(二)菜市场为单体建筑的层高不小于4.5米,为非单体建筑的层高不小于6米;场内主通道宽度不小于3米,购物通道不小于2.5米,出入口不少于2个,主要出入口宽度不小于4米,并安装应急灯。市场出入口及市场内通道按照无障碍设计。
(三)现有菜市场升级改造为示范菜市场的,建筑面积应不小于800平方米,新建示范菜市场建筑面积应不小于1000平方米;其中生鲜农产品经营面积不低于70%。
(四)摊位柜台应按不同品类经营需要统一制作,柜面及边缘挡水凸边使用瓷砖或不锈钢材料制作。柜台高度宜为0.6m-0.8m,长度宜为1-2m,宽度宜为0.8-1cm。柜台立面应贴瓷砖,柜台靠通道外侧边沿应设挡水凸边,高度不低于5cm。
(五)菜市场建筑和市场门面设计具有特色;经营门面字号、灯箱广告设计美观。出入口设置宣传栏、公示栏和导购标牌。
(六)菜市场应配有相应的停车场,配备专人负责车辆分类停放管理,车辆停放有序。
(七)菜市场供水、排水设施良好,下水与公共排污设施相连并保持畅通,下水道无积污和异味。设有专门的垃圾房。
(八)菜市场应设置公厕,一般按二类设施标准建设,建筑面积不低于20平方米。公厕不可靠近经营区域。
四、场内环境
(一)菜市场根据需要采取岛状式或条状式设计柜台,市场内按商品种类划行归市,合理划定鲜、活、生、熟、干、湿等功能交易区,其中水产、禽类、熟食品、垃圾房、公厕应与其它经营区域间隔15米。摊位内按经营要求配备安全用水、用电设备,
(二)市场内通风采光好,装有中央空调;室内照明按超市标准设计,装修简洁美观,主色调为白、乳白、浅绿;在不影响自然采光的通风的情况下,可对市场进行吊顶,无明管、明线。
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