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小班主题区角活动设计——美食诱惑 设计意图： “我们需要的东西有很多可以等，但孩子不能等。现在，他的骨头正生长，现在，他的血液正制造，现在，他的心智正发展，对他，我们不能说明天，他的名字叫今天。” ——智利女诗人米斯特拉尔 有很多孩子每到午餐和点心时间，总是皱着眉，无精打采的样子。不是嫌菜不好吃，就是嫌肉咬不动，或者索性就是不喜欢吃，每天吃饭根本没有享受的感觉，而是一种完成任务的过程，美味的食物在他们嘴变得枯燥无味，这对孩子的生长发育有害无益，严重影响了孩子们的身心发展。三岁幼儿对食品的喜好已反映出一定的个性倾向。“我喜欢吃...”、“我不喜欢吃...”，甚至还有幼儿在吃饭前对我说“老师，吃饭好无聊啊...”怎样用幼儿乐意接受的方式，让幼儿喜欢食物，并且养成不挑食不偏食的好习惯呢？由此引发了我的主题设想，食物的色彩、外形、气味、营养……蕴含着丰富的教育资源，通过让幼儿认识食物名称、形状、颜色、味道等特征设计本次《美食诱惑》的主题区角活动，把孩子们拉回到食物的怀抱中。 游戏名称：阅读区——各种各样的食物 游戏说明： 小班孩子对食物的了解基本都还停留在知道—被要求吃—味道感受—吃或不吃的阶段。很多孩子并不是知道食物的味道而拒绝了食物，可能是心情、可能是没有尝试过、也可能是颜色上的不接受去排斥。因此在阅读区开设一个让孩子潜意识里接受食物信息的环境，或许对孩子的饮食会有一定的提升。 游戏目标： 1.了解各种各样的食物，能够从形状，颜色，特征来描绘食物。 2.能够与同伴分享自己知道的食物，进行“食物猜猜猜”的游戏。 投放材料： 各种各样的果蔬书籍、家常菜照片、幼儿园食物照片 2.“食物猜猜猜”的游戏玩法 游戏玩法：经过各种食物图片书籍的信息摄入进行“食物猜猜猜”游戏。从食物的颜色、形状及特点介绍食物，让同伴猜出食物名称。 观察指导： 1.引导孩子仔细观察、分析、记忆食物的特点。 2.引导幼儿认识家常菜等食物的名称。 游戏名称：医院——食物金字塔 游戏说明： 幼儿初次接触营养这个概念，对孩子来说这个名词可能并不太吸引，但是可以在图谱和可操作的材料上花点心思，吸引孩子兴趣。 游戏目标： 1.知道什么是营养，什么食物营养最多。 2.知道简单的食物金字塔，能够正确排列食物顺序。 投放材料： 食物金字塔铁板，各种可操作食物磁片 食物营养图谱宣传单 一次关于食物的集体活动 游戏玩法：通过医院的小医生和小护士组织“食物金字塔”的操作游戏，操作食物磁片来完成金字塔的构造。并接受医生和护士的健康检查以及相关食物安全知识宣传。 观察指导： 1.引导幼儿按照食物营养图谱操作“食物金字塔”。 2.爱护操作材料，遵守操作规则。 3.对医院的小医生和小护士进行先行教育，再交给他们进行监督引导。 游戏名称：益智区——食物怎么来 游戏说明： 鞋盒表面进行不同食物分类，鞋盒内放置食物形成图片，让孩子感受打开一个盒子就好像触到一片新天地的感觉。 游戏目标： 1.初步了解各种各样的食物的来源。 2.能够给食物找朋友，知道食物来之不易。 投放材料： 鞋盒 可操作食物来源图片，相关食物信息图片（例如：种田的农民伯伯） 游戏玩法：选择一个食物盒子，里面有各种与此食物相关的信息图片，按照食物形成的顺序进行排序，通过正确食物生产图进行验证，初期投放，正确的可获得贴纸奖励。 观察指导： 1.引导孩子进行食物来源排序，初步感受食物的产生的神奇。 2.遵守操作规则，知道每个食物相关图片的家。 游戏名称：美工区——好吃的食物 游戏说明： 小班孩子对彩泥兴趣超级浓厚，但是制作成品还是有些困难，特别是有目的性的要求孩子操作，并且部分孩子会抢走很多材料进行结合但是又没有具体的作品呈现，因此在操作前要强调目标与遵守规则。 游戏目标： 1.能够通过仔细观察果蔬形状、颜色等特点，制作果蔬食物作品。 2.珍惜材料爱护工具，爱护自己和别人的作品。 投放材料： 彩泥，泥工板，工具 果蔬实物 在益智区进行食物来源了解 游戏玩法：通过观察果蔬实物和食物图片或者幼儿本身社会经验进行食物制作，可邀请同伴一起创作，制作优秀的作品可投放到娃娃家使用，并且获得奖励。 观察指导： 1.引导孩子仔细观察果蔬特征，与同伴之间互相讨论分享。 2.强调操作规则，在不浪费的前提下进行制作。 3.可以邀请同伴之间互相帮助。 游戏名称：娃娃家——不挑食的好宝宝 游戏说明： 很多孩子在家也是非常的挑食，爸妈也是非常头疼，孩子们如果能够在区域活动中感受父母的心情也是极好的一种体验。并要求作为孩子的小朋友能够在娃娃家里做个不挑食的好宝宝，经过一段时间的习惯，或许会有不一样的惊喜。 游戏目标： 1.能够展现在家爸妈与孩子吃饭时的场景互动。 2.感受作为家长希望孩子能够乖乖进食不挑食的心情。 3.能够在娃娃家里做个不挑食的好宝宝。 投放材料： 角色