维生素c二步发酵营养组学的分析-nutritional analysis of vitamin c two-step fermentation.docxVIP

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2018-08-10 发布于上海
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维生素c二步发酵营养组学的分析-nutritional analysis of vitamin c two-step fermentation.docx

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维生素c二步发酵营养组学的分析-nutritional analysis of vitamin c two-step fermentation

stable. Nutrient accumulation in the medium of evolved B. megaterium was higher than original B. megaterium when mono strains were respectively inoculated in the fermentation medium. The 2-KLG yield of evolved 150th consortium reached the highest owing to the strengthening of reciprocal interaction. The study provides valuable information for quality control of raw materials in Vitamin C fermentation process and the mechanism that evolution of cooperative consortium can increase 2-KLG productivity, and also provides a theoretical guidance for stability and high yield in the industrial production. KEY WORDS：Vitamin C fermentation, corn steep liquid, markers, rapid evolution, nutriomics, process analytical technology 目录 HYPERLINK \l _bookmark0 前言1 HYPERLINK \l _bookmark1 第一章文献综述2 HYPERLINK \l _bookmark2 1.1 概述2 HYPERLINK \l _bookmark3 1.2 微生物营养环境的研究3 HYPERLINK \l _bookmark4 1.2.1 营养环境概述3 HYPERLINK \l _bookmark5 1.2.2 碳源4 HYPERLINK \l _bookmark6 1.2.3 氮源4 HYPERLINK \l _bookmark7 1.2.4 无机盐5 HYPERLINK \l _bookmark8 1.2.5 生长因子7 HYPERLINK \l _bookmark9 1.2.6 菌群相互作用的生态环境7 HYPERLINK \l _bookmark10 1.3 营养组学概述8 HYPERLINK \l _bookmark11 1.3.1 生物活性成分的筛选8 HYPERLINK \l _bookmark12 1.3.2 药理药效成分的筛选8 HYPERLINK \l _bookmark13 1.3.3 营养组学在微生物营养环境研究中的引入9 HYPERLINK \l _bookmark14 1.4 过程分析技术9 HYPERLINK \l _bookmark15 1.4.1 过程分析技术的简介9 HYPERLINK \l _bookmark16 1.4.2 现代过程分析仪器的应用11 HYPERLINK \l _bookmark17 1.4.3 化学计量学的应用13 HYPERLINK \l _bookmark18 1.4.4 过程分析技术在微生物营养组学研究中的应用14 HYPERLINK \l _bookmark19 1.5 本课题的研究意义和主要研究内容15 HYPERLINK \l _bookmark20 1.5.1 研究意义15 HYPERLINK \l _bookmark21 1.5.2 研究内容16 HYPERLINK \l _bookmark22 第二章材料与方法17 HYPERLINK \l _bookmark23 2.1 玉米浆17 HYPERLINK \l _bookmark24 2.2 实验菌种17 HYPERLINK \l _bookmark25 2.3 实验试剂18 HYPERLINK \l _bookmark26 2.4 实验仪器19 HYPERLINK \l _bookmark27 2.5 培养基19 HYPERLINK \l _bookmark28 2.6 培养方法20 HYPERLINK \l _bookmark29 2.7 实验设计与取样策略21 HYPERLINK \l _bookmark30 2.7.1 不同厂家玉米浆发酵的比较21 HY