不同播种期和定植期对越冬栽培大葱产量及经济性状影响.docVIP

不同播种期和定植期对越冬栽培大葱产量及经济性状的影响 　　摘要：以章丘大葱为试材，通过分析不同播种期、定植期对其产量及经济性状的影响，探索章丘大葱越冬栽培最佳播种期和定植期。结果表明：定植期对大葱产量及经济性状的影响较大，播种期的影响较小，以8月15日定植的大葱产量较高，单株性状较好。 　　关键词：大葱；播种期；定植期；产量；经济性状 　　中图分类号：S633.104 　　文献标识号：A 文章编号：1001-4942（2016）01-0064-03 　　章丘大葱具有棵大白长、细腻脆甜、汁多味甘和营养丰富等特点，成为深受人们喜爱的香辛类蔬菜，也是山东地方特产之一。章丘大葱历经多年提纯复壮，形成了“大梧桐”、“气煞风”等主要栽培品种。山东省栽培的大葱品种以长葱白类型的“大梧桐”为主。 　　当前制约章丘大葱产业发展的主要因素之一是单一的秋季种植模式，致使其他季节没有成品章丘大葱供应上市，造成收获时间集中、葱贱伤农的现象，极大挫伤了农民种葱的积极性。随着大葱市场需求量的增加，特别是反季节大葱更是供不应求，反季节大葱的高效栽培技术亟待发展。 　　关于大葱反季节栽培方面的研究已有报道，但多以耐抽薹的日本大葱品种为试材。程志强等以日本宏太郎大葱为试材，总结出一套露地与拱棚、中棚、大棚及简易日光温室相集合匹配的、能适应工厂化生产的周年丰产栽培技术。向利等以日本大葱品种亚洲长玉或亚洲黑金长为材料，提出正季大葱一反季大葱一再生大葱的栽培模式，目前已成功实现川南大葱的周年生产，填补了川南大葱生产供给的空白点。游宝杰等对出口大葱越冬栽培技术进行了研究，探索出一套适于日本大葱品种元藏或者晚抽一本太的越冬栽培技术。以上研究均是以耐抽薹的日本大葱品种为试材，对于章丘大葱反季节栽培技术的研究较少。张荣亭等以章丘大葱“大梧桐”为材料，研究了不同栽培方式对其夏季栽培的影响。目前，关于章丘大葱越冬栽培的研究尚未见报道。 　　本试验以章丘大葱“大梧桐”为试材，通过分析不同播种期、定植期对其产量、株高、抽薹率等性状的影响，探索最佳播种期和定植期，为建立章丘大葱越冬栽培模式奠定基础。 　　1 材料与方法 　　1.1 供试材料 　　供试章丘大葱品种为“大梧桐”，由山东省农业科学院蔬菜花卉研究所大葱课题组提供。 　　1.2 试验设计 　　试验于2013年3月在山东省农业科学院蔬菜花卉研究所核心试验区进行。以播种期和定植期两个因素作为试验因子，随机区组设计，共9个处理，见表1。按照试验设计进行露地育苗。在不同定植期将适宜苗龄的葱苗移栽至大拱棚（不扣棚膜），每个处理重复3次，共27个小区，株距3cm，行距90cm，小区面积10.8?O。2013年10月21日扣单层棚膜，2014年3月4日收获并进行数据调查。 　　1.3 试验方法 　　每小区收获5.4?O的大葱，测定产量；随机取大小一致的、具有小区代表性的大葱10株，测量单株重、株高、假茎长、假茎粗、叶片数；随机选取100株，调查抽薹率。3次重复的平均值即为本研究调查数据，采用Microsoft Excel 2013软件对数据进行处理，采用DPS数据处理系统进行统计分析。 　　2 结果与分析 　　2.1 不同播种期对大葱产量及经济性状的影响 　　由表2可知，不同播种期对大葱产量及其他经济性状的影响总体差异不是很大，特别是4月10日与3月20日播种期相比，仅产量增加9.8%，其余指标基本相似。在这三个播种期中，4月30日的产量最高，但是经济性状却略低于其他两个播种期，且抽薹率稍高。这表明，播种期对越冬栽培大葱产量及经济性状影响不大，从3月20日到4月30日播种均可。 　　2.2 不同定植期对大葱产量及经济性状的影响 　　由表3可以看出，8月15日定植期的产量较7月5日和7月25日两个定植期分别高52.3%和56.6%，较平均值高出30.7%；8月15日定植的大葱在单株重、株高和假茎长方面明显优于其它两个定植期，但是假茎粗略低，抽薹率稍高。综合考虑，本试验中越冬栽培大葱最佳定植期为8月15日。 　　2.3 不同播种期和定植期对大葱产量影响的差异显著性分析 　　不同处理大葱产量显著性分析如表4所示，处理9产量最高，处理4最低。在1%及5%显著性水平上，处理7、8、9与其他处理差异显著，但三者间差异不显著。这三个处理涵盖三个播种期，定植期均为8月15日。由此可见，播种期对春季大葱产量影响不大，关键是定植期，8月15日的定植期为本试验的最佳选择。 　　3 结论与讨论 　　大葱在生长过程中主要经历营养生长和生殖生长两个阶段。大葱种植主要是增强营养生长而控制生殖生长。播种期和定植期不同，植株各生长发育阶段的温度、光照和水分条件各异，对产量及经济性状的影响较大。适宜的播种期和定植期可以使大葱整个